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期刊论文
蝗虫蛋白质在食品及药品中的应用
蝗虫蛋白质在食品及药品中的应用
来源 :食品与药品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:beyondzcy
【摘 要】
:
对蝗虫蛋白质的开发利用现状及前景作一综述。
【作 者】
:
王文亮
张艳艳
李海雷
张奇志
孙宏春
【机 构】
:
山东省农科院原子能农业应用研究所,昌邑市围子镇农业机械站
【出 处】
:
食品与药品
【发表日期】
:
2007年09A期
【关键词】
:
蝗虫
蛋白质
开发利用
grasshopper protein development and utilization
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对蝗虫蛋白质的开发利用现状及前景作一综述。
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