鸡肠炎沙门氏菌感染症

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鸡肠炎沙门氏菌感染症赵德明王彩虹(中国农业大学,北京100094)鸡肠炎沙门氏菌不但能引起肉鸡和蛋鸡的发病,造成严重的经济损失,而且是人食物中毒的主要病原菌之一[1,23,43]。日、美等发达国家发生的食物中毒事件中40%~80%是由禽沙门氏菌引起的...
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