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2011年公安县有336个蜂场，养蜂33493群，产蜜2088．6t，养蜂总产值2055．5万元。相比于1986年，蜂群增长1．7倍，蜂蜜产量增加5．4倍。大转地蜂场的规模、效益都明显高于定地蜂场。但养蜂人的平均年龄49．8岁，30岁以下养蜂人只占总人数的7．44％，从业人员老龄化现象严重，养蜂比较效益下降，持续发展的难度加大。