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塞上饕餮地．美味在盐池。此处所指之盐池，乃宁夏回族自治区东部，陕、甘、宁、蒙交界地带．而非西海固之盐池也。此地小吃虽无古训可追溯．但其甘昧竞也惹得众人竞折腰．既有西域之淳厚，又宫中原之绵软．童叟咸宜，汉回兼顾。今数三味，以飨诸君。
盐池三味
【摘 要】
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塞上饕餮地．美味在盐池。此处所指之盐池，乃宁夏回族自治区东部，陕、甘、宁、蒙交界地带．而非西海固之盐池也。此地小吃虽无古训可追溯．但其甘昧竞也惹得众人竞折腰．既有西域之淳厚
【出 处】
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新西部
【发表日期】
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2008年10期
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