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摘要 总结乐山地区改良大棚小果型西瓜立体栽培技术,包括茬口安排、品种选择、整地做畦与建改良棚、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面内容,以期为当地西瓜种植户提供参考。
关键词 小果型西瓜;改良大棚;栽培技术;四川乐山
中图分类号 S651.04 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2017)15-0077-01
乐山地处四川盆地西南部,中亚热带湿润气候,四季分明,雨量丰沛,水热同季,无霜期长,农业气候条件优越。近年来,乐山市市中区部分区域开始露地西瓜的试种。栽培中发现在西瓜育苗和移栽期由于乐山气温极不稳定,易遭遇低温和寒害;成熟期高温多雨,病害严重,严重影响西瓜产量和品质。同时,受省外西瓜的冲击,乐山露地栽培西瓜经济效益较差。为发展乐山的西瓜产业,打破乐山无本地西瓜的困难局面,2013年引进了早春红玉、黄小玉、黄小福等优良小果型西瓜品种进行试种,根据乐山当地气候特点改良大棚结构,利用立体吊蔓、膜下滴灌等栽培技术和精细的田间管理,实现了小果型西瓜在乐山的优质高效生产,促进了地方产业的发展,并取得了较好的经济效益。为总结经验和推广技术,现将乐山改良大棚小果型西瓜立体栽培技术总结如下。
1 茬口安排
乐山地区小果型设施西瓜宜以冬春茬为主要栽培期,冬春茬西瓜易管理、品质佳、效益好。夏秋茬西瓜在乐山地区极易发生病虫害、品质较差,需求量小。在乐山地区西瓜12月至翌年1月播种育苗,1月下旬或2月上中旬定植,5月上旬开始采收。若当年6—7月降雨较少,可通过技术实现二次结瓜,延长采收期,增加产量。
2 选择良种
针对乐山市气候条件,筛选出了在本地区栽培适应性强、品质优良的小果型西瓜品种,主要有早春红玉、黄小福和黄小玉。这些品种栽培表现性状均良好,早春红玉和黄小福的市场满意度较好,黄小玉欠佳。早春红玉为极早熟小型红瓤西瓜,耐低温弱光,长椭圆形,绿底花纹,中心糖度12.5°以上,单瓜重2.0 kg,保鲜时间长,商品性好。黄小福为袖珍西瓜早熟一代杂种,极早熟,易坐瓜,果实生育期25 d左右,果实圆形,果皮金黄色,果肉红色,口感好,含糖量12.0%以上,单瓜重1.5~2.5 kg。
3 整地做畦与建改良棚
3.1 田块选择
西瓜田块选择要求地势平坦、土质肥沃、排灌方便的田块,前茬有葫芦科作物史的田块连作不得超过2年。
3.2 施肥深耕
定植前撒施腐熟的油渣或牛粪等有机肥15 t/hm2、复合肥(15-15-15)375 kg/hm2、过磷酸钙300 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2;连作田块增施生石灰1 500~2 250 kg/hm2或石灰氮375 kg/hm2。施底肥后耕翻30 cm,耙平做畦[1]。
3.3 搭建改良棚
大棚布局南北行向,为保证良好的通风透气性,棚间距应保持在1.2 m以上。改良大棚在常规蔬菜钢架大棚的基础上进行部分结构调整以适应西瓜立体吊蔓栽培。改良大棚主要结构参数如图1所示。考虑到乐山地区每年5—6月降雨量大、温湿度高,极易引发规模性病虫害,该改良大棚增加梁高至2.0 m,两侧通风帘也增至2.0 m。棚内按株距0.7 m搭建横梁用于绑缚吊蔓绳。该结构利于大棚通风,可有效降低西瓜生长中后期棚内的温湿度,减少病虫害的发生,提高西瓜的口感品质。
3.4 开沟做畦
棚内做梯形高畦,畦面宽80 cm,畦高25 cm,畦底宽1.0 m。畦间开宽70 cm的操作沟。
3.5 覆地膜铺滴灌
定植前根据大棚位置和栽培畦分布铺设滴灌系统,滴灌支管与畦向垂直铺于棚头,连接每畦铺设的滴管2条,2 条滴管各铺设在距种植穴10 cm处,滴管出水孔朝上。铺设完成后,打开水龙头进行检查调试,然后全层覆盖厚度为0.014 mm的无滴膜[2]。
4 培育壮苗
大棚内利用电热温床穴盘育苗,并在棚内搭建小拱棚,保持育苗期小拱棚内平均温度在22 ℃以上。此方法节省用工、管理方便、床内温度容易控制,瓜苗生长整齐,受低温阴雨天气影响小。
4.1 营养土配制
育苗介质一般选用专用基质,也可自制营养土。营养土配方如下:表土7份,腐熟厩肥3份,充分混合均匀摊平,并加入多菌灵50 g/m3、0.5%过磷酸钙50~80 g/m3、磷酸二氢钾50~80 g/m3、尿素50 g/m3。
4.2 种子处理
将种子放在阳光下晾晒2个上午,然后温汤浸种、药剂拌种,置于32 ℃条件下催芽,待85%的种子露白后即可进行播种。
4.3 播种
播种前1 d将基质或营养土浇足底水后装穴盘,并将穴盘整齐摆放在电热温床上,开通电源,预热苗床,温度升至20~22 ℃时即可播种,播种后穴盘上覆膜,并搭建小拱棚,85%的种子顶土出苗后,揭掉穴盘上的薄膜。
5 定植
2月上中旬,当地表下10 cm 处土温10 ℃以上,棚温20 ℃以上时即可定植。定植前先用打穴机在畦面上开种植穴,每畦种植2行,株行距50 cm×70 cm,栽植密度为1.80 万~1.95万株/hm2。将幼苗带土栽入种植穴并浇定根水。
6 田间管理
6.1 整枝引蔓
乐山改良大棚小果型西瓜立体栽培一般采用单蔓或双蔓整枝法,西瓜伸蔓期及时绑蔓。双行定植条件下可将瓜蔓对爬再绑蔓吊在对面行吊绳上,以降低坐果高度,方便后期农事操作[3]。
6.2 人工授粉
一般选择第3朵雌花进行授粉,以提高坐果率,增加产量。坐瓜后幼瓜鸡蛋大时进行打顶和疏瓜,一个主蔓留1个正常幼瓜,将化瓜和畸形瓜摘除,促使植株由营养生长向生殖生长转化,以增大果个,提高果实商品性和经济效益。
6.3 水肥管理
定植后3~4 d浇缓苗水,促进根系生长,降低地温。伸蔓期不宜大量浇水,采用膜下滴灌20~30 min浸润根部土壤。授粉期严格控水,授粉结束幼瓜鸡蛋大小时及时浇水追肥,保持土壤湿润,满足膨瓜阶段果实对水的需求,以利果实迅速生长。采收前7~10 d停止浇水。在膨瓜期适时追肥,以速效氮、钾肥为主,利用滴灌随水施肥,追施磷酸二氢钾150~225 kg/hm2、尿素225~300 kg/hm2 [4-5]。
7 病虫害综合防治
病虫害防治遵循“预防为主,综合防治”的植保方针。西瓜主要病害有白粉病、霜霉病、病毒病、疫病等,虫害主要是红蜘蛛。除采用抗病品种、种子消毒外,还应加强田间管理,要严格控制温湿度,发病时及时用药剂防治。
8 适时采收
早春西瓜一般30 d左右成熟,适时采收保证产量和品质,选择在无露水的早晨或16:00以后采收。
9 参考文献
[1] 陈亚辉,王永强.无公害大棚早熟西瓜高产栽培技术[J].现代农业科技,2007(22):18.
[2] 馬超,曾剑波,曾雄,等.北京地区春大棚小型西瓜吊蔓密植抢早栽培技术[J].中国蔬菜,2014(1):83-85.
[3] 肖光辉.小果型西瓜夏秋季栽培技术[J].湖南农业科学,2010(17):36-39.
[4] 肖光辉.小果型西瓜早春设施栽培技术总结[J].湖南农业科学,2010(21):28-31.
[5] 张保东.北京春大棚小果型西瓜‘九龙迷你’密植栽培技术[J].中国瓜菜,2016(4):47-49.
关键词 小果型西瓜;改良大棚;栽培技术;四川乐山
中图分类号 S651.04 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2017)15-0077-01
乐山地处四川盆地西南部,中亚热带湿润气候,四季分明,雨量丰沛,水热同季,无霜期长,农业气候条件优越。近年来,乐山市市中区部分区域开始露地西瓜的试种。栽培中发现在西瓜育苗和移栽期由于乐山气温极不稳定,易遭遇低温和寒害;成熟期高温多雨,病害严重,严重影响西瓜产量和品质。同时,受省外西瓜的冲击,乐山露地栽培西瓜经济效益较差。为发展乐山的西瓜产业,打破乐山无本地西瓜的困难局面,2013年引进了早春红玉、黄小玉、黄小福等优良小果型西瓜品种进行试种,根据乐山当地气候特点改良大棚结构,利用立体吊蔓、膜下滴灌等栽培技术和精细的田间管理,实现了小果型西瓜在乐山的优质高效生产,促进了地方产业的发展,并取得了较好的经济效益。为总结经验和推广技术,现将乐山改良大棚小果型西瓜立体栽培技术总结如下。
1 茬口安排
乐山地区小果型设施西瓜宜以冬春茬为主要栽培期,冬春茬西瓜易管理、品质佳、效益好。夏秋茬西瓜在乐山地区极易发生病虫害、品质较差,需求量小。在乐山地区西瓜12月至翌年1月播种育苗,1月下旬或2月上中旬定植,5月上旬开始采收。若当年6—7月降雨较少,可通过技术实现二次结瓜,延长采收期,增加产量。
2 选择良种
针对乐山市气候条件,筛选出了在本地区栽培适应性强、品质优良的小果型西瓜品种,主要有早春红玉、黄小福和黄小玉。这些品种栽培表现性状均良好,早春红玉和黄小福的市场满意度较好,黄小玉欠佳。早春红玉为极早熟小型红瓤西瓜,耐低温弱光,长椭圆形,绿底花纹,中心糖度12.5°以上,单瓜重2.0 kg,保鲜时间长,商品性好。黄小福为袖珍西瓜早熟一代杂种,极早熟,易坐瓜,果实生育期25 d左右,果实圆形,果皮金黄色,果肉红色,口感好,含糖量12.0%以上,单瓜重1.5~2.5 kg。
3 整地做畦与建改良棚
3.1 田块选择
西瓜田块选择要求地势平坦、土质肥沃、排灌方便的田块,前茬有葫芦科作物史的田块连作不得超过2年。
3.2 施肥深耕
定植前撒施腐熟的油渣或牛粪等有机肥15 t/hm2、复合肥(15-15-15)375 kg/hm2、过磷酸钙300 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2;连作田块增施生石灰1 500~2 250 kg/hm2或石灰氮375 kg/hm2。施底肥后耕翻30 cm,耙平做畦[1]。
3.3 搭建改良棚
大棚布局南北行向,为保证良好的通风透气性,棚间距应保持在1.2 m以上。改良大棚在常规蔬菜钢架大棚的基础上进行部分结构调整以适应西瓜立体吊蔓栽培。改良大棚主要结构参数如图1所示。考虑到乐山地区每年5—6月降雨量大、温湿度高,极易引发规模性病虫害,该改良大棚增加梁高至2.0 m,两侧通风帘也增至2.0 m。棚内按株距0.7 m搭建横梁用于绑缚吊蔓绳。该结构利于大棚通风,可有效降低西瓜生长中后期棚内的温湿度,减少病虫害的发生,提高西瓜的口感品质。
3.4 开沟做畦
棚内做梯形高畦,畦面宽80 cm,畦高25 cm,畦底宽1.0 m。畦间开宽70 cm的操作沟。
3.5 覆地膜铺滴灌
定植前根据大棚位置和栽培畦分布铺设滴灌系统,滴灌支管与畦向垂直铺于棚头,连接每畦铺设的滴管2条,2 条滴管各铺设在距种植穴10 cm处,滴管出水孔朝上。铺设完成后,打开水龙头进行检查调试,然后全层覆盖厚度为0.014 mm的无滴膜[2]。
4 培育壮苗
大棚内利用电热温床穴盘育苗,并在棚内搭建小拱棚,保持育苗期小拱棚内平均温度在22 ℃以上。此方法节省用工、管理方便、床内温度容易控制,瓜苗生长整齐,受低温阴雨天气影响小。
4.1 营养土配制
育苗介质一般选用专用基质,也可自制营养土。营养土配方如下:表土7份,腐熟厩肥3份,充分混合均匀摊平,并加入多菌灵50 g/m3、0.5%过磷酸钙50~80 g/m3、磷酸二氢钾50~80 g/m3、尿素50 g/m3。
4.2 种子处理
将种子放在阳光下晾晒2个上午,然后温汤浸种、药剂拌种,置于32 ℃条件下催芽,待85%的种子露白后即可进行播种。
4.3 播种
播种前1 d将基质或营养土浇足底水后装穴盘,并将穴盘整齐摆放在电热温床上,开通电源,预热苗床,温度升至20~22 ℃时即可播种,播种后穴盘上覆膜,并搭建小拱棚,85%的种子顶土出苗后,揭掉穴盘上的薄膜。
5 定植
2月上中旬,当地表下10 cm 处土温10 ℃以上,棚温20 ℃以上时即可定植。定植前先用打穴机在畦面上开种植穴,每畦种植2行,株行距50 cm×70 cm,栽植密度为1.80 万~1.95万株/hm2。将幼苗带土栽入种植穴并浇定根水。
6 田间管理
6.1 整枝引蔓
乐山改良大棚小果型西瓜立体栽培一般采用单蔓或双蔓整枝法,西瓜伸蔓期及时绑蔓。双行定植条件下可将瓜蔓对爬再绑蔓吊在对面行吊绳上,以降低坐果高度,方便后期农事操作[3]。
6.2 人工授粉
一般选择第3朵雌花进行授粉,以提高坐果率,增加产量。坐瓜后幼瓜鸡蛋大时进行打顶和疏瓜,一个主蔓留1个正常幼瓜,将化瓜和畸形瓜摘除,促使植株由营养生长向生殖生长转化,以增大果个,提高果实商品性和经济效益。
6.3 水肥管理
定植后3~4 d浇缓苗水,促进根系生长,降低地温。伸蔓期不宜大量浇水,采用膜下滴灌20~30 min浸润根部土壤。授粉期严格控水,授粉结束幼瓜鸡蛋大小时及时浇水追肥,保持土壤湿润,满足膨瓜阶段果实对水的需求,以利果实迅速生长。采收前7~10 d停止浇水。在膨瓜期适时追肥,以速效氮、钾肥为主,利用滴灌随水施肥,追施磷酸二氢钾150~225 kg/hm2、尿素225~300 kg/hm2 [4-5]。
7 病虫害综合防治
病虫害防治遵循“预防为主,综合防治”的植保方针。西瓜主要病害有白粉病、霜霉病、病毒病、疫病等,虫害主要是红蜘蛛。除采用抗病品种、种子消毒外,还应加强田间管理,要严格控制温湿度,发病时及时用药剂防治。
8 适时采收
早春西瓜一般30 d左右成熟,适时采收保证产量和品质,选择在无露水的早晨或16:00以后采收。
9 参考文献
[1] 陈亚辉,王永强.无公害大棚早熟西瓜高产栽培技术[J].现代农业科技,2007(22):18.
[2] 馬超,曾剑波,曾雄,等.北京地区春大棚小型西瓜吊蔓密植抢早栽培技术[J].中国蔬菜,2014(1):83-85.
[3] 肖光辉.小果型西瓜夏秋季栽培技术[J].湖南农业科学,2010(17):36-39.
[4] 肖光辉.小果型西瓜早春设施栽培技术总结[J].湖南农业科学,2010(21):28-31.
[5] 张保东.北京春大棚小果型西瓜‘九龙迷你’密植栽培技术[J].中国瓜菜,2016(4):47-49.