【摘 要】
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目前,各地加工碘盐将逐步由碘酸钾(KIO_3)替代碘化钾(KI)。一个时期内,居民用盐会将新购之KlO_3盐并入剩余KI盐的容器中。两种碘盐混合用于烹调能否使菜肴色调发生改变,食用
【机 构】
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目前,各地加工碘盐将逐步由碘酸钾(KIO_3)替代碘化钾(KI)。一个时期内,居民用盐会将新购之KlO_3盐并入剩余KI盐的容器中。两种碘盐混合用于烹调能否使菜肴色调发生改变,食用后有
At present, the processing of iodized salt will gradually replace potassium iodide (KI) with potassium iodate (KIO_3). For a period of time, residents salt will be purchased KlO_3 salts remaining salt KI salt container. Two kinds of iodine salt mixture for cooking can change the color of dishes, after eating there
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