实现学生食堂“零利润”目标的思考

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学生伙食“零利润”目标是政府及教育主管部门对学校食堂落实公益性和服务性原则提出的数字化要求,它用“O”来界定利润,具有严肃性和绝对性,体现出严格控制学生伙食利润的社会要求和重要性.如何实现学生伙食“零利润”目标,下面,笔者从严肃性和绝对性的角度,谈几点思考:
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