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学生是一个特殊的群体，学校食堂的卫生安全尤为重要。为全面提高滕州市中学食堂卫生质量，切实预防食物中毒和食源性疾病的发生，确保学生的身体健康，探讨城区与农村中学食堂的差别，笔者于2005年4月对滕州市城乡中学食堂的卫生状况进行了调查。
滕州市城乡中学食堂卫生状况
【摘 要】
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学生是一个特殊的群体，学校食堂的卫生安全尤为重要。为全面提高滕州市中学食堂卫生质量，切实预防食物中毒和食源性疾病的发生，确保学生的身体健康，探讨城区与农村中学食堂的差别
【机 构】
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山东省滕州市卫生防疫站
【出 处】
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中国学校卫生
【发表日期】
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2006年2期
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