中国的“绿手指”:随着北京富人在都市里闹中取静,园艺开始兴起

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  女高管温迪·梁(音)每天最喜欢的一段时光,就是坐在自己家的庭院里,闻着清新泥土的美好味道,看着小女儿追着蝴蝶跑来跑去。
  这片面积达580平方米的私人庭院,正是梁女士和她丈夫在三年前决定花1300万元买下位于北京东部的这座经典法式别墅的原因。
  夫妻俩又花100万元聘请了一家专业设计公司,在庭院里建了一座亭子和蜿蜒曲折的小径,还种植了玉兰树、黄春菊和秋海棠。
  在一家媒体公司担任IT主管的梁女士说:“开支超出了预算,但为了拥有一个漂亮的庭院,这些钱是必须花的,不是么?”
  越来越多的中国富裕家庭开始学会欣赏他们的庭院。他们建造法式喷泉,引入日式景观,打造美式草坪,并种植在英国庭院里比较常见的灌木。
  但很多人缺乏园艺知识,而且总是太忙,没有时间参与真正的园艺工作。
  过去十年间,北京和平之礼景观设计事务所的创始人马智育帮助800多个中国家庭设计和建造了自己的私人庭院。他说:“早年间,我们与很多非常有钱的客户打过交道,其中大多数人装修庭院只是为了炫富。他们拥有游泳池、酒窖和各种价格不菲的观赏植物。他们很愿意请人参观庭院,但他们既没有时间也没有兴趣去照顾自己的庭院。”
  虽然一些家庭仍然只用后院的空间来储物,但越来越多的家庭开始把庭院改造成在钢筋水泥的繁忙都市生活里闹中取静的场所。不过与许多拥有自家庭院的欧洲人或美国人从童年时就开始亲身参与园艺活动相比,大多数中国人对于如何建造和照顾后院里的花园一无所知。
  马智育回忆说,他的一位客户坚持要花8万元从中国南方运一棵桂花树到北京的庭院里,尽管他曾警告客户那棵树在北方的严寒天气下活不长。他说,那棵树几个月后就死了。
  马智育说:“我们的大多数客户在四五十岁时才拥有自己的第一个庭院。他们享受庭院的主要方式就是躺在椅子上看花喝茶,很少有人会認真去剪枝、除草或喂鱼。他们认为这是家政人员或专业园丁的工作。”
  上海一家庭院设计公司的创始人张向明(音)说:“过去,人们觉得庭院就应该修得像一个小型苏州园林,有池畔假山、洞穴和中式亭台。但随着越来越多的人走出国门去了解西方文化,他们希望自己的庭院拥有更多的功能性和混搭风格。”
  张向明说,他最有钱的客户往往对庭院不感兴趣,虽然花了很多钱却很少在上面花时间。他说:“不过今后随着越来越多真正喜欢园艺的中产阶级家庭能够买得起私人庭院,这种情况也会改变。”
  马智育也对此持乐观态度。他说:“中国的富人现在忙着赚钱、购买奢侈品和出国旅游。还需要时间让他们慢下来,体会到观赏庭院里的花蕾绽放和树叶变色也是一种奢侈享受。”
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