【摘 要】
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利用建立的一种酶联免疫吸附试验(ELISA)对大鼠胃肠道食糜中的β-酪啡呔-7(β-Casomorphin-7)样物质进行了检测分析.动物试验采用30只成年大鼠,随机分为5组.对照组Ⅰ,仅喂葡
【机 构】
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南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室
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利用建立的一种酶联免疫吸附试验(ELISA)对大鼠胃肠道食糜中的β-酪啡呔-7(β-Casomorphin-7)样物质进行了检测分析.动物试验采用30只成年大鼠,随机分为5组.对照组Ⅰ,仅喂葡萄糖盐水;对照组Ⅱ,喂大豆和饮水;试验组Ⅰ,仅喂牛奶;试验组Ⅱ,喂不含乳的普通饲料和饮水;试验组Ⅲ,喂混有乳的普通饲料和牛奶. 各组均自由采食,4 d后处死.采集胃和十二指肠食糜,对其中β-Casomorphin-7样物质进行定量分析.结果:在试验组Ⅰ和Ⅲ大鼠的胃、十二指肠食糜中检测到显著量的β-Caso morph
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