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<正>俗话说得好,大豆全身都是宝。榨得了豆油不说,余下的豆粕因为蛋白含量高,还能做饲料。无需额外加入动物性蛋白,豆粕加工后的饲料,是养殖业的好帮手。那么,什么样的豆粕才称得上是好豆粕呢?粗蛋白水平高=豆粕质量好?这个观念已经out啦!传统的豆粕分级主要依据"粗蛋白含量",但这样真的科学么?
全球豆粕营养大PK
【摘 要】
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<正>俗话说得好,大豆全身都是宝。榨得了豆油不说,余下的豆粕因为蛋白含量高,还能做饲料。无需额外加入动物性蛋白,豆粕加工后的饲料,是养殖业的好帮手。那么,什么样的豆粕才
【出 处】
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饲料与畜牧
【发表日期】
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2017年11期
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