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海产品中微量砷的测定方法有银盐法、砷斑法，有资料报道催化极谱法测定水、食盐、汽水、尿中微量砷。催化极谱法测定海产品中微量砷的方法未见报道。根据极谱催化波理论和实验室现有条件，笔者在前人研究工作的基础上，经过大量实验工作，成功的应用催化极谱法进行海产品中微量砷的测定。完成了1994年四川省卫生检验质控考核工作，进行考核样海产品中微量砷的测定。