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自古以来,钓饵非腥即香。腥,原指猪肉中的小息肉,现不管鱼虾还是禽兽生肉的气味都称腥。商品饵出现之前,腥饵取自自然,如陆生的蚯蚓、豆虫、米蛀虫、蛆、蚕蛹、蚱蜢、油葫芦、苍蝇和禽兽的肉、肝脏、肠管、油脂;水生的红虫、子孓、鱼、虾、水蛭和蚬蚌肉等。使用时有的要掐成小段,切成条或块,有的要经过煎和煮。