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我国是世界上40多个缺硒国家之一,而硒具有提高人体免疫力和防癌、抗癌的作用,菜用仙人掌不仅富含硒元素,且含有丰富的氨基酸和多种生物碱,世界卫生组织(WHO)将之视为可向世界推荐的保健蔬菜.菜用仙人掌易于栽培,节水省肥,病虫害少,并可以连续多年采收.
保健新蔬——无刺菜用仙人掌栽培技术
【摘 要】
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我国是世界上40多个缺硒国家之一,而硒具有提高人体免疫力和防癌、抗癌的作用,菜用仙人掌不仅富含硒元素,且含有丰富的氨基酸和多种生物碱,世界卫生组织(WHO)将之视为可向世
【机 构】
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天津市蔬菜研究所300384
【出 处】
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当代蔬菜
【发表日期】
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2004年2期
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