【摘 要】
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建立绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum(Thunb)Makino]总皂苷的最佳提取工艺条件,并比较不同产地绞股蓝中的总皂苷含量以及抗氧化活性差异。结果表明,绞股蓝总皂苷最佳提取工艺
【机 构】
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四川卫生康复职业学院药学系,西南科技大学生命科学与工程学院
【基金项目】
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四川省教育厅自然科学基金项目(17ZB0366);四川卫生康复职业学院校级课题项目(CWKY-2016-04)
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建立绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum(Thunb)Makino]总皂苷的最佳提取工艺条件,并比较不同产地绞股蓝中的总皂苷含量以及抗氧化活性差异。结果表明,绞股蓝总皂苷最佳提取工艺为60℃条件下,60%乙醇回流提取4次,提取时间2 h,料液比为1∶10。不同产地绞股蓝总皂苷含量为江西>广东>云南>陕西>内蒙古>福建>四川>湖北。DPPH自由基清除率结果表明,不同产地绞股蓝抗氧化能力为陕西>湖北>江西>内蒙古>广东>福建>云南>四川。建立的绞股蓝中总皂苷含量提取工艺简便、稳定、可行,不同产地绞股蓝中总皂苷含量和抗氧化活性存在差异,该结果可为今后绞股蓝的开发利用和深入研究提供一定的参考。
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