短小芽孢杆菌β-1,4-木聚糖酶基因在大肠杆菌中的高效表达

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从短小芽孢杆菌(Bacillus purnilus)BP51中克隆得到木聚糖酶基因xynA。将其构建在大肠杆菌(Escherichia coli)表达载体pET21a上,转化Ecoli BL21,获得重组工程菌BLX5。经IPTG诱导,xynA基因的表达产物以胞内可溶性蛋白和包涵体形式存在。重组表达木聚糖酶的活力可达165.511U/mL培养物。重组表达的木聚糖酶最适温度为55℃,最适pH值为6.5,在碱性条件下具有良好的稳定性,降解产物以三糖、四糖和五糖为主。
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