【摘 要】
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目的：研究基于风险管理的老年病人饮食护理，为老年病人提供更健康、更营养的饮食。方法选取我院在2014年5月～2015年5月期间收治的146例老年患者作为研究对象，对本次研究的患者进
【机 构】
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绵阳市第三人民医院 四川绵阳 621000
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目的：研究基于风险管理的老年病人饮食护理，为老年病人提供更健康、更营养的饮食。方法选取我院在2014年5月～2015年5月期间收治的146例老年患者作为研究对象，对本次研究的患者进行饮食风险管理，对老年患者的饮食风险因素进行评估，从而制定出科学合理的饮食安全护理措施。结果所有146例老年患者住院期间没有发生饮食意外，且患者的护理满意度均得到了很大的提高。结论基于风险管理的老年病人饮食护理干预能够减少饮食意外事故，而进行饮食风险因素评估，通过风险管理制定出科学、健康的饮食结构，促进患者的恢复。
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