【摘 要】
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水产品养殖业正处于发展的瓶颈期,必须与现代化技术相结合才能实现根本的转变。文章提出了知化养殖的概念,并指出知化养殖作为新的生产方式,在实现养殖标准化的同时,也可以提
【机 构】
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中国水产科学研究院质量与标准研究中心
【基金项目】
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现代农业产业技术体系专项资金资助（CARS-49）
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水产品养殖业正处于发展的瓶颈期,必须与现代化技术相结合才能实现根本的转变。文章提出了知化养殖的概念,并指出知化养殖作为新的生产方式,在实现养殖标准化的同时,也可以提高劳动效率以及资源转化率;并在与多种养殖技术并存的形势下,推动产业快速升级,实现生产方式的转变。对知化养殖从生产环节中"单个过程的知化"到"与新型IT技术的深度融合",再到"人工智能+水产养殖"的技术路径、现状与发展趋势进行了分析展望。研究表明知化养殖的趋势已经有所显现,将成为突破水产养殖产业发展瓶颈、实现产业升级弯道超车的必然。
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