姬菇新菌株宁姬018选育及生物学特性

来源 :浙江农业学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:limiao912
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姬菇(Pleurotus cornucopiae),是一种营养高、味道好,热量低的健康食品。为了适应松杉木屑栽培,本课题组从江苏省高邮市食用真菌研究所引进了姬菇1号。继实验室代料袋栽后,从袋栽中选取子实体粗壮、肥大的进行组织分离与人工驯化栽培后获一菌株,定名为“宁姬018”。然后对该菌株进行生物学特性和栽培特性研究。现将结果报道如下。
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