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在国民生产生活过程中，烹调事业具有极其重要的现实意义，与人民生活具有极为密切的联系。本文首先分析在进行烹调过程中调味品应用价值，然后进一步探究烹饪未来发展和菜肴创新过程中现代调味品应用价值。
现代调味品在烹饪发展过程中的作用
【摘 要】
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在国民生产生活过程中，烹调事业具有极其重要的现实意义，与人民生活具有极为密切的联系。本文首先分析在进行烹调过程中调味品应用价值，然后进一步探究烹饪未来发展和菜肴创新过
【机 构】
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中石化胜利石油工程有限公司渤海钻井总公司
【出 处】
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今古传奇:文化评论
【发表日期】
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2018年9期
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