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  我的爸爸特别爱“秀”。
  这不,周末,他又套上冲锋衣,提上大包小盆、鱼钩鱼饵冲下楼去,到河边“工作”,不出意外,晚上我回到家,不等我换鞋,他就拽我到浴缸边向我“秀”他的战利品。
  爸爸喜欢钓鱼,我小时候,他总爱把我带到河边,给我搬个小凳,他一边钓鱼一边操着不甚流利的普通话,向我讲解钓鱼的经验,我哪里坐得住,四处疯跑,他把我提回来,硬说给我听,其实不免有“炫耀”之嫌。
  有鱼上钩的时候,碰巧我在旁边,他就会极其夸张地表演与鱼缠斗,特别是碰到大鱼,他装作收放自如(实际却很夸张)地溜鱼,稳当地用抄网抄鱼,娴熟地摘钩,再把鱼放进鱼护。有时,由于表演得太过浮夸,表情几乎失去控制,大张了嘴像是要唤鱼快来。一旦有鱼上钩,哪怕是普普通通的小鱼,他也喊着“这个大”招我来看。他独自出去钓鱼哪有这么夸张,是故意向我秀他技术高超罢了。
  钓鱼自然少不了要配饵料,他的饵料大多是自己琢磨的。他改进了别人的方子配了一种药酒,对此甚为得意,多次向我秀他的“药方”。有空回一趟老家,爸爸必定拖上同样喜欢钓鱼的爷爷外公,一同研制某种新饵料,还故意趁我在旁边的时候,讲解各种配料的不同功用,说得眉飞色舞,头头是道,把我说得连连称是。我过后才发觉,他简直一副江湖骗子的样子,不过也的确是有两把刷子,能把钓鱼讲出那么多名堂。
  钓来的鱼送出去几条之后,留下来的,爸爸便想方设法给我做一顿鱼宴。别的家务他不大擅长,倒是烧得一手好菜。鲢鱼或鳙鱼头加剁椒大火蒸熟;青鱼、草鱼煮酸菜鱼;鲫鱼或红绕或炖汤,也可以晾咸鱼干,加些许作料一蒸又是一道好菜。厨房中传出刺啦的声响,他一手扶锅,一手拿铲翻动,潇洒得很。厨房的门被推开,伴着蒸腾的热气,几道菜就上了桌。其實爸爸自己不怎么吃鱼,他两手托腮,坐在一边,看着我狼吞虎咽,再给我添几筷子鱼肉,神情满足得像晒太阳的老猫。我一直觉得围着围裙或颠勺或下作料的爸爸最可爱,他也乐得向我“秀”厨艺,绞尽脑汁做出新菜给我尝鲜。有时候连续吃一周的鱼也不免腻味,但是抱怨一阵爸爸停做几天后,又开始想念那种鲜美。
  我知道爸爸担心女儿终有一天要远走高飞,他“秀”钓技,想用鱼线牵住我的目光;他“秀”厨艺,想用鱼鲜抓住我的味蕾。他最喜欢听到我的肯定,胜过任何荣誉。他总是暗示我别忘记他和他的鱼。其实,我就好比是一只风筝,另一头是爸爸牢牢牵着线的手,不管我长多大,他永远是我最优秀的爸爸。(指导教师 姚赛男)
  点评
  作者紧紧围绕标题“秀”展开,思路清晰,结构紧凑。爸爸秀钓技,秀厨艺,看似为了博取“我”的眼球,实则饱含对女儿的在意和深情。文章用轻松戏谑的笔法欲扬先抑,在篇末升华主题,歌颂了伟大的父爱,让人感动。(点评教师 唐锐)
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