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为提高农户农产品认知水平,引导农户安全生产行为,利用中国东部6省474户农户调研数据,采用Logit回归模型实证分析影响农户农产品质量安全认知水平的重要因素。研究发现,年龄、受教育程度等农户自身特征因素并未对其认知水平产生显著影响,而外部因素则是影响农户认知水平的重要因素,包括市场因素、政府规制因素和地区因素。鉴于此,本研究特提出加强农村信息化建设、完善基层社会服务体系建设以及积极推进农产品认证等方面的对策建议。