【摘 要】
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稻香村始创于1773年（清乾隆三十八年）,至今已持续经营两个多世纪。相传,当年乾隆皇帝下江南在苏州品食稻香村糕点后,赞叹为＂食中隽品,美味不可多得＂并御题匾额而名扬天下。民国十
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稻香村始创于1773年（清乾隆三十八年）,至今已持续经营两个多世纪。相传,当年乾隆皇帝下江南在苏州品食稻香村糕点后,赞叹为＂食中隽品,美味不可多得＂并御题匾额而名扬天下。民国十五年（1926）,苏州城内繁华的闹市中心观前街上,一家新造的高大门面惹来不少关注,气派的铁门横梁上面从右至左写着：＂本号创始乾隆年间自制四季茶食精美糖果闻名环球。＂广而告之,这是一家历史悠久、独门秘制、
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