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随着客人对现代饭店服务需求的提高 ,饭店管理者越来越意识到服务质量是饭店的生命线 ,员工的素质是饭店服务质量的关键。为此 ,本文对饭店员工素质的培养和提高作了深入探讨。
提高现代饭店服务质量的探讨
【摘 要】
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随着客人对现代饭店服务需求的提高 ,饭店管理者越来越意识到服务质量是饭店的生命线 ,员工的素质是饭店服务质量的关键。为此 ,本文对饭店员工素质的培养和提高作了深入探讨
【机 构】
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福建师范大学地理科学学院99级
【出 处】
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福建地理
【发表日期】
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2003年01期
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