【摘 要】
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<正>金针菇在是世界第六大生产菇种,既是一种美味食品,又是较好的保健食品。我国金针菇生产位居世界第一位。灵寿县金针菇是该县传统食用菌栽培品种,也是全国的金针菇生产大
【机 构】
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灵寿县农业农村局; 河北省环境监测中心;
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<正>金针菇在是世界第六大生产菇种,既是一种美味食品,又是较好的保健食品。我国金针菇生产位居世界第一位。灵寿县金针菇是该县传统食用菌栽培品种,也是全国的金针菇生产大县,近年来,随着金针菇工厂化生产的逐渐兴起,传统的农业栽培模式受到了强烈冲击。设施及管理方法陈旧、菌种老化、生物转化率低,综合利用效率差等因素,极大地约束了行业的发展。集成优化和推广先进的金针菇生产技术,是保证灵寿金针菇产业持续健康发展的关键。金针菇的栽培工艺步骤:培养料配制→装袋
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