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共轭亚油酸（CLA）类似于亚油酸，其有多种异构体，从而具有多种生物学功能。近年来研究发现，在猪生产上CLA在降低体脂含量，促进体蛋白的合成，提高瘦肉率等方面具有重要的营养重分配作用。本文针对CLA的结构组成、营养重分配剂的作用及相关机理的研究作一综述。
共轭亚油酸在猪生产中的营养重分配作用机理的研究进展
【摘 要】
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共轭亚油酸（CLA）类似于亚油酸，其有多种异构体，从而具有多种生物学功能。近年来研究发现，在猪生产上CLA在降低体脂含量，促进体蛋白的合成，提高瘦肉率等方面具有重要的营养重分配作用
【机 构】
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华中农业大学动物科技学院
【出 处】
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中国饲料
【发表日期】
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2007年7期
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