【摘 要】
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以羧基化的Fe3O4为核,通过室温自组装方法合成了核壳结构的磁性沸石咪唑酯框架-8(Fe3O4@ZIF-8)微球。以此为基质,建立了一种基于磁性金属有机框架(Fe3O4@MOFs)的表面辅助激光
【机 构】
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福州大学化学学院食品安全与生物分析教育部重点实验室,莆田市农业检验监测中心
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目(21675025);福建省自然科学基金资助项目(2018J01683);莆田市科技局科技资助项目(2016N2016,2016S3003)
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以羧基化的Fe3O4为核,通过室温自组装方法合成了核壳结构的磁性沸石咪唑酯框架-8(Fe3O4@ZIF-8)微球。以此为基质,建立了一种基于磁性金属有机框架(Fe3O4@MOFs)的表面辅助激光解吸离子化质谱(SALDI-MS)新方法。分别考察了干点法、薄层法、三明治法3种不同制样方法对质谱检测信号的影响。研究表明,“三明治”样品制备法具有基质分布均匀、“甜点”效应小、灵敏度高、信号重现性好等优点。以花生油、猪油、菜籽油中的甘油三酯为研究对象,利用SALDI-MS方法实现了对不同食用油的快速鉴别。与传统M
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