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黄淮海平原位于长城以南,淮河以北,太行山及豫西山地以东,全区有耕地3.36亿亩,约占我国耕地面积的22.5%,其中有盐碱地5000万亩,占全区耕地面积15%,占全国1亿亩盐碱耕地的50%。可见黄淮海地区是我国主要的盐碱地分布区。长期以来黄淮海地区粮食生产低而不稳,这应是其中的一个重要原因。