【摘 要】
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本文通过对金昌市肉羊生产现状及实际需求的实地考察和对国家农业生产管理和质量追溯政策态度的基础上,基于物联网等高新信息技术,对肉产品生产、加工、流通和消费进行全过程
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本文通过对金昌市肉羊生产现状及实际需求的实地考察和对国家农业生产管理和质量追溯政策态度的基础上,基于物联网等高新信息技术,对肉产品生产、加工、流通和消费进行全过程监管,可以实现肉产品"从养殖到餐桌"的全称透明化,开发了一种基于物联网RFID和二维码技术的甘肃金昌肉羊可溯源系统,系统包括肉羊标记养殖模块、肉羊检疫屠宰模块、肉羊冷冻运输模块、肉羊分解销售及终端查询模块。该溯源系统不仅可以大大提高畜牧业科技水平,带动经济增长,改善农民生活水平,还可以提高消费者对肉食品安全消费的信心,同时将带动物联网在畜牧业等领域应用的潜在市场。
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