天然提鲜 健康调味——新华网重点科普类视频栏目“舌尖上的安全·国家荣誉·中国好食品”采访摄制组走进威海浦源食品有限公司

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威海浦源食品有限公司坐落于风景秀美的黄海海滨城市——威海,是集水产冷冻、海产品精深加工出口、水产调味品生产为一体的大型综合性企业。公司拥有万吨冷库和18000吨的鱼露、鱼酿酱油发酵基地,已获得HACCP和ISO9001两大管理体系认证,并拥有自主研发的低温酵酿生产技术以及独特的发酵、清汁、提纯、脱腥、去苦、降盐六项专有技术工艺。经过数年持续 Weihai Puyuan Food Co., Ltd. is located in the scenic coastal city of the Yellow Sea - Weihai, is a large-scale comprehensive enterprise that integrates aquatic products freezing, deep processing and export of marine products and aquatic products. The company has 10,000 tons of cold storage and 18,000 tons of fish sauce, fish sauce brewing base has been HACCP and ISO9001 two management system certification, and has its own research and development of low-temperature fermented production technology and unique fermentation, clear juice, purification, deodorization , To bitter, salt six proprietary technology. After several years
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