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众所周知,绵羊、山羊产肉效率与其他家畜相比是较低的,这表现在以下几个方面:①饲料报酬低,每增重1kg活重大约要消耗4kg饲料;②产羔率低,母畜均摊到仔畜饲养成本高;③季节性发情,妨碍了鲜肉常年的均衡供应。这些表现严重阻碍了肉羊的规模化发展,因此在技术上须突破如下瓶颈:肉用杂交繁育体系、频繁产羔体系、母羊营养调控和同步发情、羔羊早期断奶、羔羊育肥等。笔者现主要探讨一下小尾寒羊、槐山羊肉用杂交繁育体系设计。