科学合理施肥，就是根据种植作物单位经济产量、吸收养分数量、种植地区气候条件、土壤条件以及作物生育期、生长周期需肥特点来确定使用什么肥、使用频率和使用量。
　　一、农业生产中施肥存在的问题
　　1.施肥方式 多追肥、叶面喷肥，少基肥，部分板栗、山楂、梨等果树甚至多年不施肥。
　　2.施肥方法 浅施肥和地表施肥现象普遍，特别是在玉米等作物追肥上，尿素、碳酸氢铵等肥料地表施用现象严重，导致肥料挥发、流失，难以达到作物根部，不利于作物吸收，造成肥料利用率低。
　　3.施肥品种 肥料养分比例不合理，不考虑土壤养分状况、供肥能力和作物需肥规律等因素，总按习惯施肥，要么全施有机肥、不施化肥；要么全施化肥，不施有机肥；化肥施用上多氮、磷肥，少钾肥，少微量元素肥。在玉米等作物上二三十年用磷酸二铵做底肥，造成土壤磷素偏高、氮肥不足，致使土壤养分状况发生改变，妨碍作物对其他营养元素的吸收，引起缺素症状。
　　4.施肥时期 受劳动力和习惯影响，果树多春季“一炮轰”，少秋季施基肥，造成春季因墒情不足，肥与果树争水，既影响果树正常生长，又难发挥肥效。
　　5.农家肥不腐熟 牲畜鲜粪尿不经过腐熟，直接施用，不仅造成养分挥发、烧苗、植株萎蔫等现象，还可能传播病、虫、草害。
　　二、实行科学施肥
　　1.农家肥要充分腐熟 农家肥属于有机肥，其养分形态绝大多数是迟效的，作物不能直接吸收利用，如果把未腐熟的农家肥施入土壤中，容易造成肥效缓慢，肥效差，还会滋生杂草，传播病、虫、草害。另外还会与幼苗争夺水分、养分，或因局部产生高温、氨浓度过高而引起烧苗等现象。农业生产中只有施用腐熟的农家肥才能避免这些问题，起到改善土壤性质的作用。有机肥的腐熟是通过微生物活动，使有机肥料发生两方面变化，一方面是有机质的分解，增加肥料中有效养分；另一方面使有机肥料中的有机质由硬变软，质地不均匀变得均匀，并在腐熟过程中，杀死有机肥中大部分杂草种子、病菌和虫卵，从而更符合农业生产的要求。
　　2.采用合理施肥方法 一是增施有机肥，提高土壤缓冲能力；二是按规定施用化肥，根据土壤养分水平和作物对营养元素的需求情况，合理施肥，不随意加大施肥量和施肥品种，追肥应量轻勤施；三是全层施肥，使作物避免伤害；四是配方平衡施肥，以满足作物在不同时期对不同营养元素的需求。
　　3.普及测土配方施肥 测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素的施用数量、施肥时期和施用方法。通俗的讲，就是在农业科技人员的指导下科学施用配方肥。测土配方施肥技术的核心是调节和解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾，同时有针对性的补充作物所需的营养元素，作物缺什么就补什么，缺多少补多少，实现各种养分平衡供應，满足作物需要，提高肥料利用率，增加作物产量，改善农产品品质，节省劳力，节支增收。