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威海市文登区是我国最早引种西洋参的地区之一,凭借其得天独厚的地理环境优势,所产西洋参品质极佳。本研究通过对西洋参种植户以及相关生产、加工企业的走访调查,分析了该区域西洋参产业结构和种植现状,研究了目前西洋参产业的市场特征、技术特征、经营方式、产业结构及普遍存在的问题,提出了促进西洋参产业可持续发展的对策。