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传统营养食品——酒酿与米酒
传统营养食品——酒酿与米酒
来源 :粮油食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a443532159
【摘 要】
:
<正> 酒酿与米酒作为传统的营养食品,历来受到人们的喜爱,不仅是因为其本身具有独特风味的缘故,而更重要的是它的营养十分丰富,广泛地适于儿童、老人、孕妇以及长期体弱多病
【作 者】
:
章一平
【出 处】
:
粮油食品科技
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
技术要领
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<正> 酒酿与米酒作为传统的营养食品,历来受到人们的喜爱,不仅是因为其本身具有独特风味的缘故,而更重要的是它的营养十分丰富,广泛地适于儿童、老人、孕妇以及长期体弱多病的人食用,且能帮助人体的消化
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