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高效液相色谱法对黔南产3种野菜维生素C含量的测定
高效液相色谱法对黔南产3种野菜维生素C含量的测定
来源 :广东农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:axyyuan
【摘 要】
:
采用高效液相色谱法对3种野菜中维生素C含量进行分析,结果显示:3种野菜中维生素C含量在67.9-217mg/kg范围内。通过对野菜中维生素C含量分析结果表明,高效液相色谱法简便快捷、
【作 者】
:
王明军
郭治友
【机 构】
:
黔南民族师范学院化学与化工系,黔南民族师范学院生命科学系
【出 处】
:
广东农业科学
【发表日期】
:
2010年8期
【关键词】
:
高效液相色谱法
野菜
维生素C
黔南
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采用高效液相色谱法对3种野菜中维生素C含量进行分析,结果显示:3种野菜中维生素C含量在67.9-217mg/kg范围内。通过对野菜中维生素C含量分析结果表明,高效液相色谱法简便快捷、精密度高、重现现性好。
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