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目的探讨姜黄素对急性出血坏死性胰腺炎环氧化酶-2（COX-2）表达的影响。方法将SD大鼠随机分成3组：假手术（SO）组、急性出血坏死性胰腺炎模型组（AHNP）、姜黄素预处理（Cur）组。Cur组在造模前2h经腹腔注射姜黄素溶液（200mg/kg）,SO组和AHNP组注射等剂量的二甲基亚砜（DMSO）溶液。AHNP组和Cur组用5%（50g/L）牛磺黄胆酸钠0.1mL/100g胰胆管逆行注射建立急性出血坏死性胰腺炎模型,SO组大鼠开腹后翻动胰腺3次即关腹。3组大鼠分别于术后3、6、12h处死大鼠,每时间点各