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以山药和薏仁米为主要原料，经过一系列加工处理，研制出一种适合中老年人食用的山药薏仁复合营养粉。
山药薏仁复合营养粉的制备
【摘 要】
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以山药和薏仁米为主要原料，经过一系列加工处理，研制出一种适合中老年人食用的山药薏仁复合营养粉。
【机 构】
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湖北工业大学生物工程学院
【出 处】
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安徽农学通报(下半月刊)
【发表日期】
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2009年8期
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