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"四菜一汤"作为一种廉政手段,在中国的明朝就开了先河.现在,在一些发达国家的国宴上,也频频出现这种形式."四菜一汤",东西方对它的认识真的是不谋而合吗?
“四菜一汤”古今谈
【摘 要】
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"四菜一汤"作为一种廉政手段,在中国的明朝就开了先河.现在,在一些发达国家的国宴上,也频频出现这种形式."四菜一汤",东西方对它的认识真的是不谋而合吗?
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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2004年11期
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