论文部分内容阅读
在我国大部分省区豌豆是一种重要的粮用作物，而长江流域、西南、华南等地区种植的主要是菜用豌豆，以食嫩豆荚、嫩豆粒、嫩叶梢为主。豌豆的嫩豆粒可加工速冻，进行周年供应，也是重要的出口蔬菜。在豌豆的生产中，如果豌豆种子萌发时水分不足，会造成萌发时间延长，出苗率低或幼苗瘦弱；萌发时水分过多，则会造成种子腐烂死亡。目前，对豌豆种子的吸水规律和萌发特性的研究报道极少。为了研究豌豆种子的吸水特性和萌发特性间的相互关系，设置了豌豆种子吸水特性及种子的发芽试验，以期为生产提供借鉴和参考。