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超市购物已成为城市居民的首选,然而"非典"过后,随着人们食品卫生安全意识的加强,越来越多的人发现超市里的食品卫生存在诸多问题.本文就超市食品卫生隐患进行深入剖析,目的是重构超市食品卫生安全.
重构超市食品卫生安全体系
【摘 要】
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超市购物已成为城市居民的首选,然而"非典"过后,随着人们食品卫生安全意识的加强,越来越多的人发现超市里的食品卫生存在诸多问题.本文就超市食品卫生隐患进行深入剖析,目的
【机 构】
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渤海大学工商管理系
【出 处】
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商业时代
【发表日期】
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2004年15期
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