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工厂化循环水养殖系统因其高度集约化，水质相对容易控制等优势在国内外得到广泛应用。近年来，由于工厂化车间前期建设设备、设施造价高，养殖技术难度大，国内利用工厂化循环水养殖鲟鱼的厂家不多，但也有一些养殖企业尝试利用循环水工厂化模式养殖鲟鱼，取得了较好的经济和生态效益。本文针对鲟鱼工厂化养殖中存在的问题进行探讨，以其为今后工厂化养殖研究提供参考。