中职英语“做中学,用中教”的探索与实践

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  摘 要:中职英语教学如何立足于学情实际,让学生愿学、乐学,学有所得,学以致用,提高学习效果,这既是中职英语课程改革的客观要求,也是新形势下英语教学服务学生职业能力发展的必然要求。为此,我们借鉴中等职业学校专业教学改革的理念和做法,在任务型活动教学中开展了“做中学,用中教”的尝试与探索,取得了明显的成效。
  关键词: 中职英语 做中学 用中教 任务 活动
  一、中职学校专业教学改革的启示
  目前,中等职业学校以适应职业岗位需求为导向,不断深化专业课程与教学改革,努力实现教学过程与工作过程的对接。专业教师教学理念从“知识为本”转向“能力为本”,从传统的“教师讲、学生听”转向“教师指导、学生做”,并根据专业课程特点,选用项目教学、案例教学、场景教学、模拟教学和岗位教学等不同的教学方法,突出“教、学、做”的统一,收到了较好的教学效果。同时,充分发挥仿真模拟实训基地作用,教学场所由固定教室转到“专业实训室、实习车间”,在教学手段上运用多媒体、网络化、现代化教育技术,穿插图片和录像等内容,帮助再现生产过程、展示结构、动态演示工作原理,创设工作、工厂生产情境,增强了教学的实践性、针对性和实效性,激发了学生学习兴趣,强化了学生专业技能的培养,有效提升了人才培养与经济社会需求的吻合度。
  毋庸置疑,中等职业学校专业教学改革的理念、做法和成效,体现了鲜明的职业教育特色,具有极强的时代性,积累了正能量,为英语等公共文化课改革做了铺垫。
  二、“做中学,用中教”的理论依据
  所谓“做中学,用中教”,即“Learning by doing, Teaching while using”,就是在教学中设计接近生活和职业岗位的真实任务,以活动为载体,以应用为目的,让学生在完成任务的活动过程中去学习语言、运用语言、体验乐趣,并在教师的指导下或利用自身的学习优势教授同伴或小组成员,提高语言技能和学习效果,培养真实的英语应用能力,达到“教学做”的统一。
  “做中学,用中教”,既是一种学习方式,又是一种语言实践活动。在实践中我们对以下理论或理念进行了探索。
  1.陶行知的“教学做合一”理论
  “教学做合一”理论是我国著名教育家陶行知教育思想的精髓,陶行知先生主张:事怎样做就怎样学,怎样学就怎样教;教的法子要根据学的法子,学的法子要根据做的法子。教学做是一件事,不是三件事。其中“做”是教和学的中心,也是教育的中心。“教学做合一”的实质就是教学和生活实践相结合。
  目前,中等职业学校正在积极推行现代职业教育“理实一体化”专业教学改革,其教学理念与陶行知“教学做合一”理论可以说是不谋而合。
  2.杜威的“从做中学”思想
  在批判传统学校教育的基础上,美国实用主义教育家杜威在教学论中提出了“从做中学”的核心思想。杜威认为,教学过程是“做”的过程,也是“经验”的过程。即只有通过“做”才能获得经验,有了经验,也就有了知识,学到了东西。杜威认为,“从做中学”也就是“从活动中学”“从经验中学”。它使得学校里知识的获得与生活过程中的活动联系了起来。
  3.任务型语言教学理论
  任务型语言教学是兴起于20世纪80年代,以“建构主义”为理论基础,其核心是“以学习者为中心”和“以人为本”。任务是现实世界存在的各种各样的事情。语言学习的“任务”就是有目标的交际活动或学生为达到某一目标而进行的交际活动的过程,是一种“做中学”(Learning by doing)的语言实践。
  三、“做中学,用中教”的探索与实践
  1.转变角色,重新定位
  教育部2009年颁发的《中等职业学校英语教学大纲》倡导任务型教学途径和学生中心的教学理念,要求教师“依据教学目标,结合教学内容与要求,设计符合学生实际、目的明确、操作性强、丰富多样的课内外教学活动。引导学生在完成任务的过程中,体验语言,培养技能,积极实践,提高语言综合应用的能力。”
  根据新大纲精神要求,我们在教学行动研究中深刻体会到:新课程理念下教师的主导地位更应该体现为以下角色:任务的设计者、活动的组织者、学习的指导者与促进者。学生的主体和中心地位更应该体现在“做事情”和活动的参与程度上。我们在教学中积极转变并适应新的角色,面向全体学生,尊重学生差异,努力做到因材施教,按需施教,在现有实训实验设备条件下为不同层次学生提供多种学习选择。
  2.“做中学,用中教”的做法
  依据新大纲要求,结合中职学情特征,我们在任务型活动教学实践中采取了以下做法,取得了明显的效果。
  (1)确定主题,整合教材。中职英语教学内容要与专业培养目标一致,以适用、够用为原则,满足学生在未来生活和真实职业岗位中的需要,培养其在生活和岗位中的英语应用能力。为此,我们首先确定教学主题,在基础模块教学中以不同单元的话题作为主题,在职业模块教学中以职业活动或工作过程作为主題;然后,对多个版本的教材进行综合和删减,整合设计成为适合我们学生的教学
  内容。
  (2)预设任务,以用促学。为激发学生内在的学习需要,在课前我们先设计好任务,给学生布置,让学生带着任务、有目的地去预学。我们设计的“任务”与真实生活和职业场景中的事情接近或相同,如与他人打招呼、问候或介绍,问路或为陌生人指路,参加面试,提供餐饮服务,为客人预订房间或餐桌,招待顾客,给朋友发一封英文邮件或表达祝福等。总之,不同的专业依据不同的职业场景、任务要求又有所不同。这样可以促使学生“为做而学”“为用而学”。
  (3)创设情景,有效输入。首先,英语是交流的工具,而语言的交流活动离不开语言情景。要“培养学生在日常生活和职业场景中的英语应用能力”,就要创设接近真实的生活和职业场景,激发学生学习英语和使用英语的内在动机,让学生融入活动,有事可做,有话可说。为此,我们在固定教室充分利用网络图片、多媒体音像、视频、教具或身边的实物等现有资源创设模拟化生活和职业活动情景,而现代化专业实训室中包括多媒体在内的各种实训设备本身就是极佳的仿真场景,给学生营造了一种身临其境的真实氛围,实现了学习内容的必要性和驱动性。其次,学习者只有进行足够的语言输入,才能够有一定的语言输出。根据不同的模拟生活和工作情景,我们对不同专业的学生进行诸如基本句型、相关词汇的教学,组织学生通过自主学习、同伴互助、教师指导等多种活动形式达到对语言知识的初步掌握。   (4)巧用任务,组织语言。在学生初步掌握必备的语言知识后,教师再巧妙地引入课前布置的“任务”,让学生围绕着生活和职业岗位中发生的事情,在教师或同伴的帮助下去构思情景,利用所学知识要点组织语言,设计情景对话。
  (5)走向岗位,角色扮演。为培养学生的职业能力,增强学生对职业岗位的适应性,我们带领学生从固定教室走向校内公共场所,如校园广场、小路、运动场、实习超市、图书馆、医务室等;走进适合特定职业活动的专业实训室,让学生在真实的场景中通过角色扮演以“准职业人”的身份训练英语技能,提高英语应用能力。
  比如,在会计专业收银实训室和学校实习超市开展购物话题的教学,让学生分别以收银员、导购员和顾客的身份,分组演练“Shopping”对话;在护理实训室和学校医务室开展就诊、健康话题的教学,让学生分别以医生和病人的身份,演练“Seeing a doctor”对话活动;在旅游实训室,让学生分别以旅游服务人员和顾客的身份,用英语进行预订、接待、模拟导游介绍和就餐服务等各方面的职业英语训练等。
  在角色扮演活动中,学生们手口并用,边做(职业技能操作)边说(使用英语表达),而我们则在旁边进行组织、监督和必要的指导,实现“做中学、用中教”。经过一番认真的模拟训练,学生们在某一职业活动或工作过程中的英语很快就应用自如了。由此可见,外部真实场景可以激发学生学习英语和使用英语的内在动机;亲自参与角色扮演活动可以有效训练学生的职业英语应用能力,提高英语学习效果。
  3.“做中学,用中教”应注意的问题
  (1)要合理分组。目前多数中职学校还存在着班额较大、学情两极分化的情况,因此,合理分组对于提高个体学习效果显得尤为重要。在分组时,我们在调查学生交往关系的前提下,本着“异组同质,同组异质”的原则,兼顾各专业学生的性别、性格和专业技能等,使各小组之间保持总体均衡。这样既有利于小组内成员间的帮扶,又有利于小组间的适度竞争。
  (2)要模拟示范。在角色扮演活动中,教师的模拟示范对学生具有积极的榜样作用,能够明显地促进学生的学习。在学科融合、深化课改的形势下,英语学科教师掌握一定的专业实训技能显得非常必要。
  (3)要积极评价。适当、积极的评价能够促进学生的学习。为此,我们将英语应用与职业技能相结合,让学生公选代表组成评委小组,制定规则,从“真实性、流利性、合作性、主动性和表演性”等方面对表演进行打分,评价同学在特定活动中的职业英语表达能力。一开始,这对很多学生是一个挑战,但他们很快喜欢上这个评价活动,心理上逐渐接受并重视起来,表演既大方又得体,英语运用愈加熟练。
  四、小结
  “做中学,用中教”充分体现了职业教育的特色。近两个学期的教学实践证明,要实现“做中学,用中教”,教师必须有积极更新理念,转变角色,走出教室,充分利用职校生身边真实的生活和职业场景,将学生的英语学习与职业技能训练有效结合,这样才能有效地激发学生的英语学习动机和兴趣,使学生乐学、好学,提高学习效果,培养他们的英语应用能力。
  參考文献:
  [1]中华人民共和国教育部.中等职业学校英语教学大纲[M].北京:高等教育出版社,2009.
  (作者单位:山东省垦利县职业教育中心)
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