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目的：探讨菊苣多糖对链脲菌素糖尿病肾病大鼠某些细胞因子的影响。方法：应用链脲菌素复制大鼠糖尿病肾病模型，观察菊苣多糖干预作用及对肾脏组织的ET-1、CRP的影响。结果：菊苣多糖干预组的血糖、肾脏组织的ET-1、CRP水平明显低于较糖尿病肾病对照组。结论：菊苣多糖对链脲菌素糖尿病肾病大鼠ET-1、CRP升高具有抑制作用。