九溪深处有庄园 杭州养生度假之旅

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  九溪有家养生庄园
  养生是个“不老”的话题,不论是通过中医调理、食疗还是药疗,宗旨就是要身体阴阳平衡,达到健康、长寿的最终目的。现代人越来越重视养生,除了想要长寿之外,最关键的是想活得健康。应运而生的养生场所到处都是,但要说集住宿、SPA、素食、肠疗、冥想、运动等等于一体的养生休闲度假酒店,我们这次要探访的热土养生庄园的确可以说是长三角乃至全国第一家。
  庄园的地理位置相当不错,就在九溪。九溪位于杭州西湖西边的群山脚下,北接龙井,南贯钱塘江。说它有名,是源于被称为西湖新十景之一的“九溪烟树”,因十八涧流泉淙淙,一路重峦叠嶂,峰回路转,晴天秀丽旖旎,阴天烟云飘渺,溪流、茶园、迷雾、青山,游人步行在这山间小径中,只听溪流涧水,如梦似幻,故有“九溪烟树”的美名。杂志之前把九溪分为南北做了游玩的介绍,热土庄园,就属于可步行看“九溪烟树”的南九溪,并靠近钱塘江的景区入口位置,大山大水都举步可得,为“养生”创造了基本的自然条件。
  自然环境营造
  既然称自己为“庄园”,那除了地理位置不错,对自身的环境应该也是相当有信心。就我们这次所见,热土庄园一期占地40亩,绿化面积达90%以上,放眼可望到的区域均被植物覆盖,隐约可见几幢小木屋,耳边还有潺潺流水声,可谓形色声俱全。据说二期还会有露天恒温泳池、冥想中心、太极馆以及1公里森林徒步区。
  目前热土的自然环境营造主要是两部分,植物和动物。植物的部分主要是园艺和有机蔬菜田。菜圃的面积不算大,粗略估计只占到庄园的二十分之一,栽种的蔬菜瓜果不喷洒农药不施化肥,靠黄色粘虫板驱虫,纯天然生长的果实主要用在庄园的“自给自足”。而在园艺的部分,树花草搭配得楚楚有致,冷杉林、香樟树、高尔夫球场用的老鹰草,香气逼人的桂花树,池中盛放的睡莲等等。我们原本以为要打造一个这样的庭园,没有一个设计团队肯定难成事,结果一打听,这整个庄园都是老板林女士自己设计完成的,这个完全不是科班出身的“外行人”,凭借翻阅资料,研究一草一木,只用石头砖头木头,把原来完全没有水电排污的农田,最终做成了一个连很多园林专业的人都称赞不已的“作品”,这一点她很自豪,她说唯一的准则就是要亲近大自然,“良好的自然环境是热土之所以称之为养生庄园的必备条件,但是植物的生长需要时间,一个园林要真正成熟漂亮至少要三年的时间,热土还有很大的培养空间”。
  除了植物,热土还养着不少动物,其中“人气最高”的就属一只又呆又萌的羊驼了,被各大电视报纸网络媒体争相报道,它几乎成了热土的“代言人”,和羊驼搭伴儿的还有两只兔子,过阵子还会有几只孔雀,都会被放养在草地上自由活动。另外,住在庄园的客人,如果不小心看到了壁虎、青蛙、萤火虫,大可不必慌张疑惑,这些也是庄园的“宠物”,而且都是可以让生态自成体系的有益动物。当然林老板并非有意将热土做成动物庄园,只是因为自己特别喜欢动物,就好像她在设计这个庄园的时候,只是想到哪就做到哪,并非照本宣科,有时无意而为之反倒自成一片天地。
  肠疗养生
  想要做养生度假,除了环境优质之外,当然还要有拿手绝活,热土的招牌就在于“肠疗”,也叫肠道水疗,其实肠疗的概念在我国自古就有,古人云“欲长生,肠常清”,医学界早在上个世纪30年代就有“肠疗”的说法。在发达国家,肠疗法已经作为一种健康时尚广为推广,其中不乏戴安娜王妃、歌后玛丽亚凯莉、美国前总统克林顿等名人的带头传播效应。而在亚洲地区,肠疗排毒法似乎在泰国、菲律宾等地更为普及。但在中国,也有实际的例子’中华民国前第一夫人宋美龄,从年轻时开始就坚持每天洗肠排毒,这种方法让她在九十几岁高龄的时候仍能保持惊人的轻盈体态,即便是在她生命的最后几年,依然头脑清晰肤如凝脂,丝毫不显老态,分析起来,大家都认为这个洗肠的养生习惯正是她不老传奇的“秘密武器”。
  林老板是前几年才接触到肠疗养生的,当时是由一个美国朋友推荐,去菲律宾做了两次,她明显感觉到身体变轻盈了,而且面色特别好’林老板说先生做完肠疗后变化更大,原本脸上和背上的痘痘都没有了,而且两年来再也没长过,因为肠疗是一个必须长期坚持的过程,最少每半年得做一次,林老板又特别讨厌坐飞机,她就想“这么好的东西为什么不自己来做”,而那位菲律宾的美国朋友也非常赞成她的想法,林老板说“她觉得把好的东西分享给别人是在做好事”,于是就义务帮着找机器找医生还做培训,就这样有了现在系统完善的肠疗养生庄园。
  林老板引进的是肠内环保水疗服务使用的是德国进口大肠水疗仪,并且聘请了专业医科护师,通过咖啡、纯水、麦草等各种有机物进行肠道清理和护理。其实肠道水疗大多在医院或医学美容诊所里进行,主要针对内分泌失调或者便秘的患者'他们的方法是直接洗肠,更像是“生产流水线”,这样生硬的方法会造成肠道不适,常有人说洗肠很痛就是这个原因。而热土是从养生的角度,通过专业研究而制定的一系列方法,让人体在一个较为舒适的过程中进行排毒,目的不是为了治病,而是为了健康预防。
  肠疗的过程大抵是这样的,清晨先喝下一杯有机蔬果汁促进肠道蠕动,再通过运动和冥想,让身体放松,然后将适宜人体温度的水通过小于手指二分之一粗细的管子缓缓灌入肠道,过程将持续约半小时,之后会有腹胀感,体内的宿便就可随之排出,再通过肠疗按摩师的腹外按摩,积存于肠道中的黑色毒素也会一同排出体外,这时腹胀感会消失,身体会感觉清爽舒适,并且精力充沛体力旺盛。但洗肠的过程会让体内的钾钠酶流失,所以补充营养品及药剂帮助肠道重建也是非常重要的环节,这也是热土养生庄园与医院及美容会所最大的不同之处。
  如果有充足的时间,可以到这来进行一次完整的排毒疗程,热土的肠疗需要至少四到七天的时间,期间需遵循由专业的医师制定的系统排毒时间表,包括断食和运动。你可以针对不同的住宿要求选择肠疗套餐,四天三夜的套餐从一万四千元起到两万两千元不等,七天六夜的套餐从两万七千元起至四万三千元不等,费用包含蔬果汁、住宿、SPA、肠疗和冥想等课程。   做泰式SPA住星级别墅吃有机素食
  当然,如果没有那么长的假期专门来做肠疗排毒,也可以到热土吃素小住,玩玩九溪,过个周末,也是一次不错的放松体验。
  热土养生庄园的建筑设施主要可分为两个部分,一部分是主楼,包含接待处、餐厅和茶室,另一部分就是住宿区。
  主楼的整体感觉原始又现代,原始在于它的主体是由木头搭建而成的,古色古香,而现代感则体现在它的全透明落地玻璃外观,两种风格搭起来又毫不突兀。严格说起来,这栋木屋一共有四层,包含一个半地下的餐厅,一楼是接待处和带壁炉的沙发休息区,二楼是三间用餐的包厢,三楼则是阁楼茶房和露台。内部的装修风格偏中式,石景、绿植、木桌、土窑陶瓷茶具,简单质朴又不失大气,阁楼的茶房,颇有几分禅意。从茶房外的露台望出去,近处是菜圃和树林草地,鲜亮嫩绿,远处是云雾环绕的层叠山峰,视野开阔,在这品茶小坐,身心都很舒畅。
  从主楼前被两排冷杉林遮蔽的柏油小路穿过去,就到达庄园的住宿区了'以草坪和水池为界,分为花园小洋楼和别墅区。三幢花园小洋楼,外观呈浅黄色,带木阁楼,上下三层,有标准间、豪华大床房和套房一共15间,景观各不同,价格由1280元至2280元不等,最小的一间也有20平方米。
  在两幢小样楼中间有一座用来做SPA房的木屋,门口有一个用石子路铺成的小花园,内部完全走泰式风格,全木家具,泰佛挂画和大象图案靠垫,营造异域风情,可见在硬件上下足了功夫,在软件上,这里用的是泰国精纯芳香精油以及国际知名SPA品牌Pevonia的美容产品,林老板还聘请了拥有15年水疗经验、在国际五星级酒店集团服务多年的的泰籍芳香水疗师,可以说这里的SPA丝毫不逊色于五星级酒店。
  别墅区在花园小洋楼的对面,两个区域用景观水池、柏油小路和大片草地分隔。别墅区前有一条溪流和木桥,一幅江南诗情画意,外观看起来都是木屋玻璃窗,似乎不太起眼,但内里却别有一番天地。6幢别墅的面积都在45平方米左右,但风格截然不同,中式别墅内部全木结构,古典大床、木桌椅、靠窗的茶台、陶瓷瓦罐、古代字画,处处彰显厚重的质感,美式别墅倒有点乡村淳朴气息,简欧别墅走的是纯白色调简约奢华的路子,泰式别墅的风格虽然没有SPA木屋那么明显,但整体还是散发着奢华的气质,每栋别墅外都有一个露天浴池,夏天在这儿泡澡望天还真有几分浪漫。
  在硬件方面,热土的别墅全部参考五星级酒店以上标准,采用地暖并配有中央空调,都设有花园式露天阳台,在客用品上,全部采用法国欧苏丹浴品和400针以上的舒眠针织品,金可儿的床垫,科勒卫浴,另外覆盖无线网络。别墅的价格在3780元和3980元两档。
  为了配合健康养生的理念,这里的餐厅只提供素食料理。不同于外界很多素餐馆的仿荤做法,热土的素食料理每一道都“名副其实”,菜名一报就知道里面的用料,海底椰山药炖竹荪、芡实炒廿笋尖、红菜头山药配果仁、松茸荠菜松露……以开胃水果、前菜、汤、炒菜、主食、茶、甜品的顺序逐道用餐,食材搭配完全从“养生”的角度出发,连摆盘都很讲究。午晚餐有三种价位的套餐可以选择,288元、398元以及500元一位,也可以点餐,人均消费在150元以上。
  编后
  杂志之前介绍过九溪的玩法,但说到住,当时还只能推荐距离九溪不远的四眼井,热土养生庄园的确让我们眼前一亮,不只因为它极有质感的别墅和SPA,最关键是它的养生度假理念,让我们又重新审视起健康这个话题。说实话,热土的“肠疗”养生套餐价格不算便宜,尤其林老板一直强调“七天六夜”的效果更好,但如果我有一个七天的假期,我会考虑带家人来这儿“度假”,因为不但让家人的身体更健康了,还能度过一段属于一家人的时光,一举两得。
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