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摘 要：大连是我国最早开放的沿海城市之一，它以整洁的市容、宜人的气候、辽阔的大海吸引着四面八方的游客，其旅游业在中国的北方乃至全国都有一定的影响力。虽然如此，大连在旅游产品设计与创新研究上还是有很多的不足。本文主要从这个角度出发，阐述了大连目前旅游产品开发设计的不足之处，进而提出相应的、切实可行的解决方案，以期能够对大连的旅游产品开发提供可借鉴的理论基础。
关键词：大连 旅游产品 旅游产品开发
一、大连旅游产品开发设计存在的问题
（一） 旅游产品缺乏特色
大连的旅游业虽然已经有了很好的发展，但旅游产品还是陈旧老套，缺乏特色。总体上都处于传统的观光游览的形式，属于“看得多、参与的少”，游客无法真正参与到旅游活动中去。旅行社向游客提供的产品，主要是“团体、包价、标准、观光”等，目前，散客游产品比例很小；包价游的旅游产品主要以全包价为主，灵活报价和单项服务的比例非常小；消费档次主要以中档为主，豪华型和经济型比重都很小，旅游产品结构比较单一，很难满足旅游者多样化的需求。模仿和抄袭的风气盛行。当某家旅行社推出一款受旅游者欢迎的产品后，其他的旅行社就会以“跟风”的方式，抄袭、照搬这些旅游产品。这种现象在大连市的旅游市场中非常常见，非常不利于旅游产品的设计与创新。
（二）旅游产品偏重表面形式，文化内涵挖掘不够
文化是旅游产品的灵魂，愈是独特的文化资源就愈是垄断性的旅游资源。但大连旅游产品开发偏重于表面形式，导致文化内涵不够深厚，人文色彩不够突出。大连市在旅游规划编制上已经注意到了文化、旅游二者的融合发展问题，但是目前重视的程度、规划的深度、提升的高度相对来说都还不够。这突出地表现为对文化、旅游融合发展缺乏整体性、系统性的战略和架构设计，对旅游产品文化内涵的挖掘和开发缺乏应有的力度。同时，文化内涵不够还表现在旅游产品开发的科技含量不够高。这突出表现在旅游产品的开发没有充分利用当地的历史文化资源，信息技术在旅游产品中应用的深度和广度不够，制约了旅游的文化品质，旅游产品的档次水平不够高。另外，有关部门的配合不够，资金投入少等也是导致这一问题的原因。
（三）市场调研环节薄弱
市场调研是旅游产品开发的基础。通过市场调查，了解消费者的需求，才能设计出消费者喜爱的旅游产品。
大连的旅游社在对旅游产品开发的过程中经常不进行或不着重进行市场调研，尤其是旅游客源市场的基本需求状况的调研，多数仅仅是凭借主观想象，想当然地设计旅游产品。甚至一些设计者还有着“只要产品好，就不怕卖不出去”的错误观点，这些都不利于设计开发出适应市场需求的旅游产品，更别说促进旅游市场的发展了。
二、大连旅游产品开发设计的对策
（一）多方位、多层次开发旅游产品
大连旅游资源的最大特点就是海洋，这是我们进行旅游产品开发，创造名牌旅游产品的最根本的出发点。随着我国海洋旅游业向纵深发展，旅游者对海洋旅游产品也产生出更多新的要求，以市场为导向，调整、优化海洋旅游产品结构势在必行。大连应把港口、海岸、海上衔接起来，进行综合性、全方位的旅游产品开发。
首先，可以在大连港附近建设综合功能的模拟海港，合理布局水上旅馆、水族馆、潜水区画廊、饭店、小剧院、商店、步行街等，集休闲、娱乐、餐饮、购物于一身，建设多功能综合性海港，突出大连海港的特色。
其次，要开发好滨海路，使之集青山绿岛、碧海青天、花草树木、沙滩礁石、山路桥梁于一身，成为国内外优美的少见的路段。
第三，加大海湾开发的力度，建立一批在全国范围内有影响的优质海滨浴场。海上的旅游产品设计，除了继续发展“海上看大连”专项旅游之外，应该更进一步地发展，设计出更多有品位的旅游产品：模拟海员、住渔人家、特色快艇、冲浪、潜水、海底世界、水上婚礼等等。总体来说，要重点抓住大海的特点，形成一个从海岸到海岛，从海面到海底，从游览到娱乐的多层次立体交叉旅游网。
第四，旅游产品开发要洋气，也就是国际化上下功夫，突出国际化的色彩，把大连建设成东方文化和西方文化交融的国际化大都市。洋气是大连市旅游资源的又一特色。这里面包括两层含义：一是别样风情的异国情调；二是现代气息。宽阔的广场、翠绿的草坪、别样的建筑、生动的雕塑还有足球、时装，使得大连无时无刻不洋溢着这洋气的气息。洋气的大连市使国内旅游者不出国门就可领略异国风情，增加了新奇感，又使外国旅游者能在异地他乡因见到故乡的文化而产生一种亲切感。所以洋气是继海洋之后又一大连的旅游产品开发的优势。
除此之外，旅顺还是近代史上诸多战争爆发的地点，因此，旅顺的旅游产品开发应该着力于战争这一主题；金石滩是国家级的旅游度假区，其旅游产品的开发也一定要紧紧围绕休闲度假这一主题来展开，努力把金石滩建设成全国最好的度假村，打响大连金石滩这一旅游品牌。
（二）增强大连旅游产品的特色
大连旅游产品的开发，可以根据大连旅游资源的优势和特点，开发滨海旅游、异域风情都市游、缅怀历史战争游、度假休闲旅游等模式，同时还要把它们进行组合，设计出多样性的综合性的旅游产品。这些旅游项目都可以增加一些游客的参与项目，一改以往旅游产品“看的多，参与的少”的现象，让游客真正参与到旅游活动中去。另外，还可以依据不同模式下的具体特性开发出更多的旅游活动内容，例如在滨海旅游系列下可以开发滨海慢跑、滨海垂钓、滨海婚礼等旅游活动内容，提升游客参与度的同时，可以让游客更多的体会大连的独特旅游魅力，形成大连独特的旅游产品模式，进而树立大连旅游产品的品牌形象。
（三）注重旅游产品的文化内涵
文化是旅游者的出发点，是旅游景观吸引力的基础，是旅游业的灵魂。在去异地旅游活动的过程中，游客享受的是当地的文化，旅游经营者经营的也是文化。因此，在旅游产品的设计中，一定要深入挖掘当地旅游资源独特的文化内涵，提高旅游产品的文化品位，打造文化旅游。
文化旅游是指通过某些具体的载体或表达方式，提供机会让游客鉴赏、体验和感受旅游目地文化的深厚内涵，从而丰富其旅游体验活动。旅游产品作为文化载体之一，从某种意义上说，每一件产品都应该镌刻着旅游者一段难忘的经历，都应该反映出不同地域的文化渊源。 大连在旅游产品开发的过程中，是要突出民族的东西，突出当地独特的文化。只有这样，我们设计研发的旅游产品才会难以被模仿和复制，有利于创造出独特的旅游产品。要做到这一点，首先要在旅游产品设计的过程中，把增加文化底蕴、渲染人文色彩的重视程度提升起来，真正把这一点当作设计旅游产品的重要前提之一。现在的大连已经有一些以文化为主题的旅游产品，例如：自然博物馆、俄罗斯风情一条街、日本文化一条街、百年城雕等等。但是他们的名声和开发的力度还远远不够，下一步我们应该进一步地深化原有旅游产品的文化内涵，并且设计出富有深厚文化底蕴新的旅游产品。
另外，大连在设计旅游产品的过程中还要与政府部门沟通协调好，把更多的资源投入到这里面来，把最先进的科技设备应用到这项研究中来，只有这样大连市才能开发出有着深厚文化底蕴的闻名全国的旅游产品。硬件设施配置应满足游客多层次、多方面需求，深化旅游体验；旅游产品需要引入和开发更多科技新产品；在不改变历史文化名胜内涵基础上对旅游产品原有形式加以创新，营造体验氛围，加深游客内心整体感观，提升旅游产品的文化内涵。
（四）加强市场调研环节
旅游产品开发设计的最终目的是销售，然后获取客观的经济效益。因此，旅游产品在开发设计的过程中必须要关注旅游者的需求变化，这样才能做到适销对路。离开了市场，离开了旅游者的需求，任何开发出来的产品都会被抛弃。
大连在旅游产品开发设计过程中必须要注重市场，注重市场调研。只有在开发旅游产品之前做好充分的市场调研工作，了解旅游客源市场的需求状况、旅游竞争对手的基本状况等，才能开发设计出适应大连实际状况、适应旅游者需求的旅游产品；只有在做了大量的市场调查之后，经过细致的分析和研究才可以设计出适应旅游者需求的旅游产品；只有把握市场的动态，了解旅游者的需求之后，才可能开发出适销对路的旅游产品。
（五）加强旅游产品的综合开发
旅游产品是一种组合性很强的产品，其构成要素有很多；其生产与开发也涉及到许多相关的产业与部门。因此，为了满足旅游者的食、住、行、游、购、娱等需求，必须要做到旅游产品的综合开发。
大连在旅游产品的开发设计过程中要注意综合开发问题，要努力做到：在开发旅游产品的同时，要配套齐全各项服务设施设备，并保持一定的比例关系；在优先开发重点产品的同时，要照顾到次要产品的开发；在开发档次上要兼顾各个档次产品的开发。这样开发出来的旅游产品才能够最大限度的满足旅游者的需求，提升大连的旅游竞争力。
总而言之，大连有着得天独厚的地理位置，丰富的自然旅游资源和人文旅游资源，旅游产品设计创新有着很大的优势。为了让大连旅游产业能够更进一步的发展，就一定要在旅游产品设计创新上下工夫。缺乏名牌旅游产品，旅游产品缺乏特色，旅游产品偏重表面形式，文化内涵挖掘不足，缺乏环境保护意识，缺乏调研环节这些都是旅游产品设计开发过程中必须要解决的问题。同时，在对大连旅游产品开发设计的过程中，还要善于利用大连丰富的自然和人文旅游资源，使大连的旅游产品别具特色，还要善于利用大连已有的名声，打造出名牌旅游产品，让大连这个品牌在旅游行业中更加辉煌耀眼。（作者单位：辽宁对外经贸学院）
参考文献
[1] 刘丽萍.提高旅游产品开发设计水平[J].沈阳干部学刊，2010.34-37.
[2] 王静.旅游产品开发问题及创新途径[J].商业现代化，2010.44-47.
[3] 袁继荣.浅析旅游产品开发中的文化展示方式[J].商业文化，2010（5）.67-69
[4] 胡卫伟.海洋旅游产品结构优化对策探略[J].商场现代化，2008.55-57
[5] 吴培森，黄强苓.旅游产品设计的商业价值研究[J].商业时代，2011-23-25.
[6] 王岚.旅游产品核心竞争力的构建[J].中国校外教育理论，2009（3）.35-36.
关键词：大连 旅游产品 旅游产品开发
一、大连旅游产品开发设计存在的问题
（一） 旅游产品缺乏特色
大连的旅游业虽然已经有了很好的发展，但旅游产品还是陈旧老套，缺乏特色。总体上都处于传统的观光游览的形式，属于“看得多、参与的少”，游客无法真正参与到旅游活动中去。旅行社向游客提供的产品，主要是“团体、包价、标准、观光”等，目前，散客游产品比例很小；包价游的旅游产品主要以全包价为主，灵活报价和单项服务的比例非常小；消费档次主要以中档为主，豪华型和经济型比重都很小，旅游产品结构比较单一，很难满足旅游者多样化的需求。模仿和抄袭的风气盛行。当某家旅行社推出一款受旅游者欢迎的产品后，其他的旅行社就会以“跟风”的方式，抄袭、照搬这些旅游产品。这种现象在大连市的旅游市场中非常常见，非常不利于旅游产品的设计与创新。
（二）旅游产品偏重表面形式，文化内涵挖掘不够
文化是旅游产品的灵魂，愈是独特的文化资源就愈是垄断性的旅游资源。但大连旅游产品开发偏重于表面形式，导致文化内涵不够深厚，人文色彩不够突出。大连市在旅游规划编制上已经注意到了文化、旅游二者的融合发展问题，但是目前重视的程度、规划的深度、提升的高度相对来说都还不够。这突出地表现为对文化、旅游融合发展缺乏整体性、系统性的战略和架构设计，对旅游产品文化内涵的挖掘和开发缺乏应有的力度。同时，文化内涵不够还表现在旅游产品开发的科技含量不够高。这突出表现在旅游产品的开发没有充分利用当地的历史文化资源，信息技术在旅游产品中应用的深度和广度不够，制约了旅游的文化品质，旅游产品的档次水平不够高。另外，有关部门的配合不够，资金投入少等也是导致这一问题的原因。
（三）市场调研环节薄弱
市场调研是旅游产品开发的基础。通过市场调查，了解消费者的需求，才能设计出消费者喜爱的旅游产品。
大连的旅游社在对旅游产品开发的过程中经常不进行或不着重进行市场调研，尤其是旅游客源市场的基本需求状况的调研，多数仅仅是凭借主观想象，想当然地设计旅游产品。甚至一些设计者还有着“只要产品好，就不怕卖不出去”的错误观点，这些都不利于设计开发出适应市场需求的旅游产品，更别说促进旅游市场的发展了。
二、大连旅游产品开发设计的对策
（一）多方位、多层次开发旅游产品
大连旅游资源的最大特点就是海洋，这是我们进行旅游产品开发，创造名牌旅游产品的最根本的出发点。随着我国海洋旅游业向纵深发展，旅游者对海洋旅游产品也产生出更多新的要求，以市场为导向，调整、优化海洋旅游产品结构势在必行。大连应把港口、海岸、海上衔接起来，进行综合性、全方位的旅游产品开发。
首先，可以在大连港附近建设综合功能的模拟海港，合理布局水上旅馆、水族馆、潜水区画廊、饭店、小剧院、商店、步行街等，集休闲、娱乐、餐饮、购物于一身，建设多功能综合性海港，突出大连海港的特色。
其次，要开发好滨海路，使之集青山绿岛、碧海青天、花草树木、沙滩礁石、山路桥梁于一身，成为国内外优美的少见的路段。
第三，加大海湾开发的力度，建立一批在全国范围内有影响的优质海滨浴场。海上的旅游产品设计，除了继续发展“海上看大连”专项旅游之外，应该更进一步地发展，设计出更多有品位的旅游产品：模拟海员、住渔人家、特色快艇、冲浪、潜水、海底世界、水上婚礼等等。总体来说，要重点抓住大海的特点，形成一个从海岸到海岛，从海面到海底，从游览到娱乐的多层次立体交叉旅游网。
第四，旅游产品开发要洋气，也就是国际化上下功夫，突出国际化的色彩，把大连建设成东方文化和西方文化交融的国际化大都市。洋气是大连市旅游资源的又一特色。这里面包括两层含义：一是别样风情的异国情调；二是现代气息。宽阔的广场、翠绿的草坪、别样的建筑、生动的雕塑还有足球、时装，使得大连无时无刻不洋溢着这洋气的气息。洋气的大连市使国内旅游者不出国门就可领略异国风情，增加了新奇感，又使外国旅游者能在异地他乡因见到故乡的文化而产生一种亲切感。所以洋气是继海洋之后又一大连的旅游产品开发的优势。
除此之外，旅顺还是近代史上诸多战争爆发的地点，因此，旅顺的旅游产品开发应该着力于战争这一主题；金石滩是国家级的旅游度假区，其旅游产品的开发也一定要紧紧围绕休闲度假这一主题来展开，努力把金石滩建设成全国最好的度假村，打响大连金石滩这一旅游品牌。
（二）增强大连旅游产品的特色
大连旅游产品的开发，可以根据大连旅游资源的优势和特点，开发滨海旅游、异域风情都市游、缅怀历史战争游、度假休闲旅游等模式，同时还要把它们进行组合，设计出多样性的综合性的旅游产品。这些旅游项目都可以增加一些游客的参与项目，一改以往旅游产品“看的多，参与的少”的现象，让游客真正参与到旅游活动中去。另外，还可以依据不同模式下的具体特性开发出更多的旅游活动内容，例如在滨海旅游系列下可以开发滨海慢跑、滨海垂钓、滨海婚礼等旅游活动内容，提升游客参与度的同时，可以让游客更多的体会大连的独特旅游魅力，形成大连独特的旅游产品模式，进而树立大连旅游产品的品牌形象。
（三）注重旅游产品的文化内涵
文化是旅游者的出发点，是旅游景观吸引力的基础，是旅游业的灵魂。在去异地旅游活动的过程中，游客享受的是当地的文化，旅游经营者经营的也是文化。因此，在旅游产品的设计中，一定要深入挖掘当地旅游资源独特的文化内涵，提高旅游产品的文化品位，打造文化旅游。
文化旅游是指通过某些具体的载体或表达方式，提供机会让游客鉴赏、体验和感受旅游目地文化的深厚内涵，从而丰富其旅游体验活动。旅游产品作为文化载体之一，从某种意义上说，每一件产品都应该镌刻着旅游者一段难忘的经历，都应该反映出不同地域的文化渊源。 大连在旅游产品开发的过程中，是要突出民族的东西，突出当地独特的文化。只有这样，我们设计研发的旅游产品才会难以被模仿和复制，有利于创造出独特的旅游产品。要做到这一点，首先要在旅游产品设计的过程中，把增加文化底蕴、渲染人文色彩的重视程度提升起来，真正把这一点当作设计旅游产品的重要前提之一。现在的大连已经有一些以文化为主题的旅游产品，例如：自然博物馆、俄罗斯风情一条街、日本文化一条街、百年城雕等等。但是他们的名声和开发的力度还远远不够，下一步我们应该进一步地深化原有旅游产品的文化内涵，并且设计出富有深厚文化底蕴新的旅游产品。
另外，大连在设计旅游产品的过程中还要与政府部门沟通协调好，把更多的资源投入到这里面来，把最先进的科技设备应用到这项研究中来，只有这样大连市才能开发出有着深厚文化底蕴的闻名全国的旅游产品。硬件设施配置应满足游客多层次、多方面需求，深化旅游体验；旅游产品需要引入和开发更多科技新产品；在不改变历史文化名胜内涵基础上对旅游产品原有形式加以创新，营造体验氛围，加深游客内心整体感观，提升旅游产品的文化内涵。
（四）加强市场调研环节
旅游产品开发设计的最终目的是销售，然后获取客观的经济效益。因此，旅游产品在开发设计的过程中必须要关注旅游者的需求变化，这样才能做到适销对路。离开了市场，离开了旅游者的需求，任何开发出来的产品都会被抛弃。
大连在旅游产品开发设计过程中必须要注重市场，注重市场调研。只有在开发旅游产品之前做好充分的市场调研工作，了解旅游客源市场的需求状况、旅游竞争对手的基本状况等，才能开发设计出适应大连实际状况、适应旅游者需求的旅游产品；只有在做了大量的市场调查之后，经过细致的分析和研究才可以设计出适应旅游者需求的旅游产品；只有把握市场的动态，了解旅游者的需求之后，才可能开发出适销对路的旅游产品。
（五）加强旅游产品的综合开发
旅游产品是一种组合性很强的产品，其构成要素有很多；其生产与开发也涉及到许多相关的产业与部门。因此，为了满足旅游者的食、住、行、游、购、娱等需求，必须要做到旅游产品的综合开发。
大连在旅游产品的开发设计过程中要注意综合开发问题，要努力做到：在开发旅游产品的同时，要配套齐全各项服务设施设备，并保持一定的比例关系；在优先开发重点产品的同时，要照顾到次要产品的开发；在开发档次上要兼顾各个档次产品的开发。这样开发出来的旅游产品才能够最大限度的满足旅游者的需求，提升大连的旅游竞争力。
总而言之，大连有着得天独厚的地理位置，丰富的自然旅游资源和人文旅游资源，旅游产品设计创新有着很大的优势。为了让大连旅游产业能够更进一步的发展，就一定要在旅游产品设计创新上下工夫。缺乏名牌旅游产品，旅游产品缺乏特色，旅游产品偏重表面形式，文化内涵挖掘不足，缺乏环境保护意识，缺乏调研环节这些都是旅游产品设计开发过程中必须要解决的问题。同时，在对大连旅游产品开发设计的过程中，还要善于利用大连丰富的自然和人文旅游资源，使大连的旅游产品别具特色，还要善于利用大连已有的名声，打造出名牌旅游产品，让大连这个品牌在旅游行业中更加辉煌耀眼。（作者单位：辽宁对外经贸学院）
参考文献
[1] 刘丽萍.提高旅游产品开发设计水平[J].沈阳干部学刊，2010.34-37.
[2] 王静.旅游产品开发问题及创新途径[J].商业现代化，2010.44-47.
[3] 袁继荣.浅析旅游产品开发中的文化展示方式[J].商业文化，2010（5）.67-69
[4] 胡卫伟.海洋旅游产品结构优化对策探略[J].商场现代化，2008.55-57
[5] 吴培森，黄强苓.旅游产品设计的商业价值研究[J].商业时代，2011-23-25.
[6] 王岚.旅游产品核心竞争力的构建[J].中国校外教育理论，2009（3）.35-36.