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新菜两道
新菜两道
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hanpiaofeng
【摘 要】
:
香辣腰片原料:猪腰2个 香辣酥 10克 干辣椒节10克 姜片5克 蒜片5克 葱花5克 面粉10克 生粉10克 孜然粉10克 辣椒面5 克精盐2克 味精1克 白糖2克 生抽2克 料酒5克 花椒10克 色
【作 者】
:
陈为路
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2007年1期
【关键词】
:
干辣椒
辣椒面
色拉油
猪腰
姜片
蒜片
面粉
生粉
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香辣腰片原料:猪腰2个 香辣酥 10克 干辣椒节10克 姜片5克 蒜片5克 葱花5克 面粉10克 生粉10克 孜然粉10克 辣椒面5 克精盐2克 味精1克 白糖2克 生抽2克 料酒5克 花椒10克 色拉油500克(约耗50克)
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