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调味品中如果出现微生物超标很可能会发生变质问题,会引发食物中毒或是食源性疾病.而对调味品进行微生物指标的分析和检验能在保证调味品味道下实现食用安全性的提升.基于此,本文就将对调味品微生物检验质量保证方法展开研究,希望对食品安全问题的稳定发展提供有效帮助.
调味品微生物检验质量保证的方法
【摘 要】
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调味品中如果出现微生物超标很可能会发生变质问题,会引发食物中毒或是食源性疾病.而对调味品进行微生物指标的分析和检验能在保证调味品味道下实现食用安全性的提升.基于此,
【机 构】
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兴化市产品质量综合检验检测中心
【出 处】
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百科论坛电子杂志
【发表日期】
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2021年4期
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