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系统地研究超临界CO2流体技术从香草兰中萃取芳香组分的工艺条件，探索工业条件下萃取压力与温度，分离压力与温度以及萃取时间等因素对芳香组分中香兰素含量的影响，确定出从香草兰提取香兰素的最佳工艺条件为：萃取压力35MPa，萃取温度45℃，分离（I）压力16MPa,分离（I）温度40摄氏度，分离（II）压力6MPa，分离（II）温度40摄氏度，萃取时间150min。