石墨炉原子吸收法测定乳与乳制品中铬测量结果不确定度评定

来源 :中国食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wuxinghui_1975
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通过石墨炉原子吸收法对乳与乳制品中铬测量结果不确定度的评定实践,分析该方法测定过程的不确定度来源,建立数学模型并计算各标准不确定度分量、合成标准不确定度、扩展不确定度等,从而评定其不确定度。
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