香港作为“购物天堂”已为世人称道。
　　在香港，大凡高档一些的商场，只要你置身其中，商品陈列的美，服饰色彩的美，无不吸引着游客，使人有一种流连忘返的感觉，似乎是在艺术的宫殿徜徉。从湾仔乘电车几分钟时间，抵达素有香港“高档”商场之称的太古广场购物中心。乘扶梯登上二楼之后，展现在面前的是一个宽阔的空间，宽宽的走廊，高高的楼层举架，给人一种气势宏伟之感。环顾四周，一间间商场格外醒目，商品陈列得层次清晰，犹如走进了商品博览会。向下看时，只见大厅内繁花似锦，青翠欲滴，衬托着色彩缤纷的商品，使人似乎置身于花的海洋，心旷神怡、轻松自如，无论哪个层次的消费者，在这里都可以自得其乐。
　　


　　美是一种享受，是人类的追求，然而，在商品经营上追求美感，把经营艺术融汇于美的享受之中，这不能不说是香港商业经营者的一种匠心。香港作为国际性的“购物天堂”，除了她得天独厚的条件之外，更重要是，香港的经营者们善于利用一切空间去追求和创造美、用美好的东西去感召每一个游人，给人创造美的氛围，通过对美的追求获得一种回报。在未来的商品经营中，没有美的意识，也就没有经营的特色。
　　
　　唱片试听服务
　　
　　香港有家唱片为扭转利润锐减，生意萧条的困境，想出“三满意”新招，使生意又出转机。
　　“三满意”新招是采用“唱片试听服务”方式。顾客买唱片，可带回家试听3天，如不满意，可以退回，退回时除唱片应完好外，只需交6元港币作为试听费，这对于顾客当然是很合算。因为顾客把唱片带回家，把喜欢的歌曲录下来,唱片店把几次的收入的试听费和售出收入加一起，就赚了不少钱，所以，唱片店满意。以特价买唱片的顾客，买到了几乎全新的唱片，但价钱比全新唱片要便宜很多，自然也非常满意。
　　无论什么商品，总有市场不好的时候，怨天尤人只能坐以待毙，巧设新招，则可能起死回生。
　　
　　保管剩酒
　　
　　有一个大陆学者去香港考察，香港的一位教授邀请他去吃饭。于是，他们来到酒店。服务员这时端来了他们要的菜和一瓶装璜精美的名牌酒。可是大陆学者却发现这瓶昂贵的名酒居然只装了半瓶，便不解地问香港教授：“这是怎么搞的？”教授只是笑了笑，便带他来到服务台前，让他看酒柜里存放的各种各样的名酒，里面的酒有多有少，有的大半瓶，有的只有一点点。奇怪的是在这些酒瓶上都挂着小卡片，卡片上写着一个个人名。香港教授对他解释说，这些酒都是为客人保管的，顾客一次可能喝不完一瓶，这家酒店就会为你保管剩酒，等下次你再来酒店吃饭，便可以取出来接着喝。这种生意的方法就是“钓鱼式”的经营方法。因为顾客有好酒放在这里，那么下次吃饭，他也一定还会来此店。这样可以省下酒钱。顾客往往是接着喝上次剩下的酒，而上次的剩酒又不够喝，于是，便再买上一瓶。这新买的酒喝不了，只好再存起来。这样反复起来，使得酒店的生意源源不断。
　　在这里，酒就是鱼饵，有鱼饵在，不愁鱼儿不上钩。
　　
　　酒店门柱展珠宝
　　
　　霍英东在香港是出名的运输大王和房地产巨子，但很少有人知道他还是个多元经营的人，饭店、旅馆、百货，什么都经营。有一次，他收购了一家濒临倒闭的酒店。在重新装修时，他看到这栋仿古中式建筑楼群有很多大的圆柱，这些大圆柱其实只是作为古典的装饰而已，里面是空心的，并没有什么实际作用。他想：如果将这些空心柱挖几个“窗口”，用玻璃罩上，里面可陈列商品，也就充分利用了地方。圆柱改成玻璃橱窗后，陈列什么商品呢？这家酒店所在地是香港的闹市区，是寸地寸金地带，何况大酒店又是高档消费者来来往往的集散点，在这里陈列高档商品是很能赢得市场的。可是，霍英东经营的基本上是服务业和房地产业，没有什么重要的产品生产，因此，他自己是用不上这些“橱窗”的。
　　其实，他早就设想好了，房子装修完工后，他已与香港的几家大珠宝商和化妆品商人签了合同，将橱窗出租给他们。
　　八根圆柱玻璃橱窗，每年租金5万美元。这项计划的实施，不但可得到一笔收入，而且，因为是在大厅、走廊等地方有了金灿灿的黄金橱窗后，使酒店变得金碧辉煌，大大提高了酒店的声望和档次，吸引了许多富豪到这里惠顾。有一些爱面子的人，喜欢到这里请客，似乎橱窗里是希望吉祥的金光照耀他们的鸿运。所以酒店的生意越做越红火，霍英东在经营饭店这一行业又获得了巨大的成功。
　　
　　选址很重要
　　
　　1915年，香港永安公司经理郭泉兄弟二人，携巨款到上海筹建永安公司。在繁华的南京路选好地方后，又为把店址设在路南还是路北犹豫起来。于是他们派人分坐路南、路北，只要身边走过一个人，就往口袋里放一粒豆子。结果，路南的行人多于路北，郭氏兄弟说把“永安”店址选在了路南（即现在的上海第十百货店）。由于店址选得好，虽历经沧桑，至今仍生意兴隆。
　　店址选择直接关系到客流量多少，关系到经济效益大小，因此要慎选店址。选择店址时应考虑：
　　经营商品的特点，商品可分为三类：
　　第一类是低值易耗的日用生活品，如牙膏、肥皂、手绢、毛巾之类。人们购买这类商品时，并不反复挑选，但求方便就近。因此，经营这类商品的商店，应最大限度地接近消费者，距居民区300米，步行10分钟以内的路程为宜。
　　第二类是价高耐用的选择性消费品，如服饰、家具、家用电器之类。这类商品价格高，购买频率低，消费者购买时不惜多跑路，货比三家方肯解囊。因此，经营这类商品的商店应靠近店铺密集的商业区，便于顾客多家比较选择。
　　第三类是能满足消费者某种特殊偏好的特殊品，如古玩、钓鱼用具、古装书等。经营这类商品的专业店店址不必一定设于闹市区，因有特殊偏好的消费者不惜跑点路来满足自己的需要的。但这种商店一定要品种齐全，各档次兼备，便于顾客挑选。
　　客流的目的。在商店集中的繁华地区，客流以购物为目的，行进速度慢，停留时间长。因此，可把经营选择性强的商品的商店设在这里，如服务店、钟表店等。但在车站、码头、机关、学校、工厂等公共场所附近的地区，虽客流量也不少，但客流的目的主要是上班、办事，并非购物，客流速度快，停留时间短，因此应把经营选择性不强、携带方便的商品的店址选在这里，如烟酒、饮食等。
　　交通情况选址应尽量选择在交通便利的地方。如设在主要的交通干线两旁，人们上下班时顺便光顾；设在公共汽车站附近，人们等车时往往愿意进去浏览一番。
　　能见度店址最好选在能见度高的地点，使顾客一眼看到。如街道的入口处，公共场所的迎面处，两面临街等。
　　
　　放水养鱼
　　
　　真正优秀的生意人，从不干杀鸡取卵、竭泽而渔的浅薄的勾当。他们往往能够高瞻远瞩、施米养鸡、放水养鱼，使自己的生意稳步成长，越做越大。香港均恒发展有限公司是一家专卖计算机的销售企业，它的董事长谢毓明先生就是一位有大胸襟、大精明的生意人。谈起谢老板的营销经，确有高人一筹的见识，他认为：“占领市场比暂时赚钱更重要。”所以，在他的销售运作中，有一条与众不同的原则：他不是根据自己的进货价，而是根据用户的购买能力来确定销售价格，有时候宁肯做赔本销售，只要有利于培育和占领中场。譬如，1992年，西安建设银行要购置12套微机，用于房改计划使用，但是，该行能够划出的专款相当有限，购买力薄弱。谢老板摸清对方底牌之后，由于占领市场的长远考虑，乃大幅度降低售价，使生意得以成交。同时，作为销售商，谢老板却不“死守本份”，而是积极主动地把公司的触角伸入计算机的开发应用领域。以开发应用培育市场，推动销售，帮助用户最大限度地开发出设备的应用潜力，使用户对设备的依赖逐渐加强，以致形成休戚与共的密切关系。
　　1992年底，上海易昌薄板公司想购买IBM的ALX多用户系统，但是，其操作人员不熟悉英文，面对精良的设备难以得心应手，谢老板立即专门组织一批软件技术人员，将西文系统突击汉化，仅用半年就开发出ALX的中文系统，使用户大喜过望，双方交易顺利成功。精明的销售策略使谢老板的生意健步如飞，迅速成长，从1988年跻身中国大陆市场，短短5年多时间，已成为美国IBM公司在中国最大的代理商。1993年以来，中国市场的计算机价格下降了41％，而谢老板的生意却在中国市场的销售总额中稳步上升。